作者：王立平编
类别：生活电子书
关键词：食物·营养·健康
整理日期：2022-07-07 10:58:50
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作品导读
王立平，博士，硕士生导师，农业部食物与营养发展研究所，副研究员。主要研究方向：农产品质量安全与营养评价，主持省部级重点课题和地方横向课题多项，出版农业学术著作和培训教材5部，公开发布学术论文20多篇，形成学术成果多项。
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