作者:陈裕智
类别:生活电子书
关键词:低糖烘焙
整理日期:2022-08-11 04:08:47
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作品导读
本书介绍了50种低糖分、无面粉的烘焙产品的配方、制作方法,包含饼干、蛋糕、吐司、塔派、面包等等。有详细的操作步骤图。本书中所介绍的配方,使用杏仁粉、亚麻籽粉、椰子粉替代面粉,大大减少了烘焙产品中的碳水化合物。陈裕智,家庭烘焙爱好者,烘焙社团创始人。..
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