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类别:生活电子书
关键词:如何正确阅读一本中世纪的食谱
整理日期:2022-10-30 00:28:19
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作品导读
在这本活色生香的书中,汤姆·尼伦从对中世纪食谱的研究开始,探讨了鲤鱼和“圣安东尼之火”、柠檬水和黑死病、辣椒和食人癖等被人忽视的主题,暗示了饥饿和味道是左右文明进程的秘密力量。在战争、瘟疫、革命和迁徙的过程中,人们仍然需要吃饭。那些有着历史感..
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