作者：主编：陈惠
类别：生活电子书
关键词：食用菌与健康
整理日期：2022-11-03 01:31:12
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作品导读
食用菌被视为现代社会的保健食品，经常食用能预防高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病和功能退化性疾病。为了满足广大食用菌爱好者的需求，本书选取了28种食药用菌，对其成分和功效予以介绍，详解其药理作用机制，阐述其防病治病、保健养生等方面的知识，推..
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