作者:刘自华
类别:生活电子书
关键词:细节出美食--大厨点拨家庭厨艺
整理日期:2022-12-02 01:11:25
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作品导读
作为人类赖以生存的第一大要素,吃一直伴随着社会的发展和历史的变迁。时至今日,人们追求的是吃得有营养,吃得有品位。刘自华等结合数十年的厨艺实践,倾全部经验与学做川菜之体会,编写了《细节出美食————大厨点拨家庭厨艺》这本以川菜烹饪为主体内容的图..
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