作者：吴志明,刘玮
类别：生活电子书
关键词：西式面点制作
整理日期：2023-01-14 04:44:27
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作品导读
由刘玮编著的《西式面点制作》以简练、质朴的文字介绍了100余种西式面点的配方和制作技术，并配有大量的相关图片，使所制作的产品一目了然，操作方法更直观化、简单化，使大家能在快乐中学习，在喜悦中不断提高自己的操作技术水平。本书既是一本适合于大众读者学..
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