作者：张中尤
类别：生活电子书
关键词：回望炊烟
整理日期：2023-02-05 04:38:40
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作品导读
中国烹饪大师、曾担任中国常驻联合国代表团厨师长张中尤先生的工作回忆录。 《回望炊烟：我的川菜岁月》详细梳理了作者在川菜行业深耕五十多年来的重要经历、从业感受和对川菜行业未来发展的思考。真实地还原了近几十年来川菜行业的起伏与变迁，以及作者本人..
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