作者:王仁湘
类别:生活电子书
关键词:至味中国
整理日期:2023-04-14 01:56:16
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作品导读
中国的饮食文化既是一门科学,又是一门艺术。作者以考古学家的视角、通俗易懂的语言、生动有趣的故事讲述了中华饮食的发展流变,包括火食之道、礼食中的神食与人食、食制与食具、味天下之味、食案万象、至味与知味、味外之味,作者都详其流变,一一考订源流,从..
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