作者:(清)高濂撰
类别:文集评论电子书
关键词:饮馔服食笺
整理日期:2020-11-10 03:09:49
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作品导读
《饮馔服食笺》为《遵生八笺》中的第十一、十二、十三卷。第十一卷为卷上,包括序古诸论、茶泉类专论十三则、汤品类三十二种、熟水类十二种、粥糜类三十八种、粉面类十八种、脯鲊类五十种及治食有方专论一则;第十二卷为卷中,包括家蔬菜类五十五种、野蔬菜类九..
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