作者：文艺加萌研究所 日期：2016-04-22 15:31:22
庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内第一套快乐开店指南逛店秘笈分享。本辑“造梦者”主题，精选28家国内成功店铺的深入图文报道，涵盖餐厅、咖啡馆、书店、花店、画廊、美术馆、买手店和创意店等多个文艺领域。他们给自己建造了一小块天地，让温暖的梦想和冰冷的现实相融合，用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。跟着这些“造梦者”一起，来开一家店吧！
作者简介：
文艺加萌研究所有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理，由资深媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》，以快乐的心态研店铺生活方式。
目录：
卷首语
8__大水的店|最武汉的咖啡店
14__R·G·F|我把最美的东西都卖给你，除了我自己
20__小凯庄的店|文艺青年想开的店，被她全包了
想开|咖啡馆
24__胡庆余堂|卖咖啡的百年老药店
32__等等咖啡|3000万建造一个盖茨比的梦
38__是不是每个好的大学边都有好的咖啡馆？
想开|书店、画廊
45__美·树·客|在公园里画一张油画当礼物
51__书的设计店|独立书店怎么养活自己
55__BookBen班的书店|一笔一画皆是生活
61__1984|一家让开会开得浪漫满园的书店
65__开个店，只需90天
想开|餐厅、茶社卷首语特别呈现造梦者
8__大水的店|最武汉的咖啡店
14__R·G·F|我把最美的东西都卖给你，除了我自己
20__小凯庄的店|文艺青年想开的店，被她全包了
想开|咖啡馆
24__胡庆余堂|卖咖啡的百年老药店
32__等等咖啡|3000万建造一个盖茨比的梦
38__是不是每个好的大学边都有好的咖啡馆？
想开|书店、画廊
45__美·树·客|在公园里画一张油画当礼物
51__书的设计店|独立书店怎么养活自己
55__BookBen班的书店|一笔一画皆是生活
61__1984|一家让开会开得浪漫满园的书店
65__开个店，只需90天
想开|餐厅、茶社
72__来龙里冰室|让无辣不欢的重庆人走进港式茶餐厅
76__沱沱火锅|这家神经病火锅店居然上了《孤独星球》的封面？
82__燕家2号|他们重建了一个胡同儿里的院子，用来喝酒、晒太阳
86__宋聘茶書院|越偏僻越精彩，一家茶书院凭什么这么任性？
92__隐舍THESECRET|她们给你的秘密调一杯酒
96__王太家私房甜品|养孩子与开店，哪个也不耽误
100__甘其食|高级到可以在里面约会的包子铺
104__LINHOUSE设计工作室|“小而有力”的店铺是这样被设计出来的
想开|花店、美术馆
111__中赫cohim|最贵的学费，学最棒的花艺课
119__玻璃博物馆|有关璀璨的一切
123__木木美术馆|卖脑洞的博物馆
想开|买手店、复古店、脑洞大开店
128__PsychoRecycle|白菜价买明星二手衣
132__OLDLYRIC|博物馆收藏级别的古董衣店
135__背包十年|那对牵手走遍全球的网红CP来中国住在了这里
142__小象馆|在这里拍最美证件照，不会“妈都不认识”
146__RADIANCE复古|一个穿了10年RAWDENIM的男人，开了家比自己还有型的店
150__单芒|她们只做东西混血的onepiece
154__THINKGALLERY
158__硬茧CALLUS|真爱是一个男人，飘洋过海从北美背你回来卷首语不想听你讲“现在的生活不是我想要的”事到如今，依然愿你有选择，可以随时掀桌就走，不仅仅知道自己想要什么，还特别清楚自己不想要什么，有去做一件事的资格，也有不做这件事的权利。如果能做到这些，那么几乎是个自由且完美的人生了。我曾经写过几本书，其中一本叫《那些有伤的年轻人》，后来大家都成长了，回望过去然后又写了一本《我们如何走到这一步》，这真是个有趣的过程，我的下一本小说还没写完，中间居然抽时间策划了这本《想开一个店》，其实了解我的人来说一点都不出乎意料，因为我一直觉得，人要随时有一种“逸出感”才能真正的感到一些开心。有人形容过我是个“不负责任的直男”，大概就指的是这种兴致勃勃的旁逸斜出的感觉，很难躺在一件事情上重复自己，哪怕是荣誉也不行；也不肯只在一个专业范围内精通在其他事情上像个白痴；总是要做一些新的事情来证明自己还有热情和好奇心；另外觉得一件新的事情都能做好，那才是最大的满足感和HIGH点。另外，既然忝为“作家”，我总觉得除了文字本身要经得起考量之外，更须洞悉人心和人性，通达世情百态，要有审美也要懂情趣……我想在自己的语境里营造一个还算美好和舒服的状态，希望它能对“过着想要的生活”这种普遍而迷茫的一个心声有所帮助。我总是希望，生活就应该是生活本身的样子，如果连表面的一种礼貌性体面都维持不住，又何必说心灵、说深刻、说神性或诗和远方。上面那段文字有一种洋洋得意的“生活万岁”感，但这不是人老就变俗或“何不食肉糜”的翻版——毕竟我们都是从那种残酷又狠，黑色幽默共埋想不开做不到的青春过来的，但很明显青春回忆起来不能如国产电影里一样光有堕胎，总得有个地方来安放美好，以及还有梦啊……梦想什么的难道不是用来实现的嘛。跟你讲，我从十几岁就开始听同学说“现在的生活不是我想要的”这句话，他也大概说了几十年了然后现在估计已经把梦想寄托在下一代身上了。所以我更喜欢那些一冲动就干了些什么的人。我喜欢那些开个书店就想做神秘而沉默的中年男店主们；喜欢开个咖啡馆表示不为了赚钱我就喜欢坐在自己店里看人的；喜欢那些纯属因为喜欢吃就把自己变成了一个厨师索性开起店来的家伙；喜欢那些有故事的人凑在一起创造了一个有故事的地方的那种感觉……是的，我知道做生意不能这样，热爱也未必赚到钱，但我还是喜欢他们，并且忍不住想给他们很多意见，于是就有了这本书——《想开一个店》，我知道很多人都有一个开店的梦想，从书店、咖啡馆、花店这样的小小美丽文艺店开始，还有因为兴趣爱好产生的自行车滑板冲浪店，有的人喜欢开江湖传奇小酒馆和饭馆儿，有人喜欢高冷或活泼的买手店和设计师工作室，还有人专门在深山老林开客栈……我想把这些有趣又优秀的店主介绍给你们，我想带你们去看每一间文艺又萌的店铺，并且希望他们年年都在。这些细微的美好之处才是人间之光啊~所以这本书还会告诉你，他们都干了什么，我们也会顺便提醒你，要如何经营才能坚挺在街头不倒。我只是希望，每一个梦想不能都是空想，“想要的生活”也不能是一句絮叨。所以这本书的第一辑，我们给它起了一个名字叫《造梦者》，我们看到的那些文艺的店主，默默的营造着自己的小宇宙，感动得我想让更多人知道。如果你有什么梦，也请你来信告诉我。庄雅婷