作者:黄一真 日期:2016-10-05 11:17:43
本书简介:
中国人自古至今都是“以食为天”,中国几千年的饮食文化值得深究,传统民间食俗也涵蕴着老祖宗们千百年来的智慧和生活经验。本书以名人美食为主题,将美食文化、养生膳食与日历相结合,包括中国从古至今著名的与美食相关的名人事迹和典故,食物五行五色、二十四节气食俗、时令美食、风水运势等常识,是一本融中华美食文化、传统养生知识、风水运势和日历为一体的名人美食日历书。本书装订精美,内容精致,美观实用又值得收藏。让您在在品尝美食的时候了解中国传统雅俗文化,增进中华饮食文化常识。
作者简介:
黄一真,当代著名传统文化学者,资深美食家,建筑规划专家。招商银行“金葵花”大讲坛演讲嘉宾,香港凤凰卫视中文台《锵锵三人行》特邀嘉宾。2002年3月应邀赴加拿大交流讲学。2004年7月应邀赴英国交流讲学。热爱烹饪,擅长将传统文化与美食相结合,打造极具中国风韵的饮食文化。六十多个大型机构及上市公司的专业建筑规划顾问,主持了国内外逾三百个著名房地产项目的景观规划及数十个城市的规划布局工作。