作者：蜜思/袁小真绘 日期：2014-04-25 15:23:11
《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
“天人相应，身心共养”是中国传统的养生智慧，无论外在饮食，还是内在情绪，都要顺应四季的变化。所以煲汤，看似日常生活中的简单小事，却又是可以滋养生命的大事。
这是一本四季煲汤指南，我们根据食材生长周期和中医养生理念，提供了72道简单明了易操作的应季汤品。这也是一本文艺阅读指南，每一款汤品都搭配了一款心灵美食，春天电影，夏天旅行，秋天音乐，冬天书籍，让你的内心生活也同样丰富多彩。这还是一本心灵成长手册，无论煲汤养生，还是充实思想，都是为了成为那个更好的自己。
《我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系》
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”然而现代人每天为工作奔波，早餐匆忙、午餐快捷，只有原本不那么重要的晚餐，才是一天中最值得期待的时刻。哪怕工作再疲惫，只要回到家中，和心爱的人一起做饭、吃饭，就是莫大的幸福。
这是一本关于“晚餐怎么吃”的恋食记录手册，也是一份毫无负担的少食低脂料理提案，更是一场你和他的美味关系之旅。本书为你提供两个人在不同的状态下，中西各式晚餐的选择，相信你一定能找到与食物、与身体、与他最合拍的生活节奏。
《我要的甜蜜“汁”味——最受欢迎的78道健康饮品》
在传统的饮食观念里，饮品不是饭桌上的主角，它无关温饱，更像是平常日子里的一个点缀。也正因为这样，它有了更多可能性。我们可以根据不同的天气、时刻、心情，选择一款贴合心意的饮品，让平淡的生活变得有滋有味。
这本书中的每一款饮品，都有属于自己的味道，它们盛在独特的杯子里，有故事，会思考，只等你去发现和品味，还能像朋友一样，随时随地温暖你的胃与心。找到它们的索引，只有一个，就是听从你内心的召唤。
作者简介：
蜜思，五个普通女孩组成的创作小团队，我们没啥天赋，唯一值得称道的，是对理想生活抱有一种不屈不挠的勇气和热情。最大的兴趣，则是发现各种让生活变美的小方法、小感悟，然后分享给身边的朋友。这些看待生活的新角度，被称作“小心思”。
我们创作的图书有“蜜思”厨房“美食小情书”第1季、第2季，还主持了一个微信公众账号。希望你也能和我们一起，花点“小心思”，用细节把每天的生活过成诗。
蜜思微信：imisslife
蜜思微博：@i蜜思
蜜思邮箱：imissyoumissmiss@163.com
目录：
《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
前言
春青春的滋味
荠菜豆腐羹\《四月物语》
金针菇芦笋汤\《蓝色大门》
菠菜猪肝汤\《我在伊朗长大》
红枣芹菜汤\《弗里达》
鲫鱼豆腐汤\《大鱼》
韭菜银芽汤\《青蛇》
什锦蔬菜汤\《曾经》
胡萝卜莲子猪舌汤\《麦兜故事》
鹌鹑党参淮山汤\《暗恋桃花源》
山药花生猪肚汤\《关于我母亲的一切》《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》前言春青春的滋味荠菜豆腐羹\《四月物语》金针菇芦笋汤\《蓝色大门》菠菜猪肝汤\《我在伊朗长大》红枣芹菜汤\《弗里达》鲫鱼豆腐汤\《大鱼》韭菜银芽汤\《青蛇》什锦蔬菜汤\《曾经》胡萝卜莲子猪舌汤\《麦兜故事》鹌鹑党参淮山汤\《暗恋桃花源》山药花生猪肚汤\《关于我母亲的一切》春笋红枣鸡汤\《她比烟花寂寞》陈皮莲子薏米水鸭汤\《心中的小星星》山药芡实扁豆排骨汤\《百万元与苦虫女》枸杞淮山甲鱼汤\《永恒时刻》红枣莲子鸡蛋汤\《玫瑰人生》山药红薯糖水\《刺猬的优雅》胡萝卜竹蔗荸荠茅根水\《十分钟年华老去》黑米薏米糖水\《薇罗尼卡的双重生活》春季煲汤须知\写给春天的自己夏幸福在路上五豆汤\敦煌酸梅汤\北京银耳莲子汤\成都枇杷糖水\凤凰海带绿豆汤\厦门紫菜番茄汤\西安丝瓜荷包蛋汤\台北三鲜苦瓜汤\巴黎皮蛋苋菜汤\伦敦黄瓜豆腐汤\京都冬瓜肉丸汤\希腊鸭血羹\埃及椰子鸡肉汤\印度无花果炖猪蹄\罗马金银花枸杞鸽子汤\阿尔冬瓜薏米排骨汤\哥本哈根清补凉瘦肉汤\西藏绿豆陈皮老鸭汤\星空夏季煲汤须知\写给夏天的自己秋成长之歌川贝冰糖炖雪梨\《南国的孩子》木瓜炖银耳\《一个人》雪耳蜜柑汤\《介乎法国与旺角的诗意》栗子莲藕汤\《叶子》芡实红枣花生汤\《最重要的小事》胡萝卜菊花汤\《太阳》萝卜丝鲫鱼汤\《狂热》豆浆鱼头汤\《一首简单的歌》沙参玉竹老鸽汤\《原谅我就是这样的女生》百合蜜枣猪肺汤\《我在那一角落患过伤风》杏仁百合老鸭汤\《自由行走的花》双豆百合猪肉汤\《She》莲藕排骨汤\《失明前我想记得的四十七件事》山药乌鸡汤\《黑暗之光》黄芪鳝鱼汤\《我》黄豆猪蹄汤\《追梦赤子心》雪梨杏仁瘦肉汤\《不，我无怨无悔》罗汉果白菜干汤\《PerfectDay》秋季煲汤须知\写给秋天的自己冬遇见最美的自己冬笋香菇汤\《我喜欢当年喜欢你的我》菜心滚鸡杂汤\《当世界年纪还小的时候》酸辣汤\《一个人住第五年》青红萝卜猪肉汤\《局外人》当归生姜羊肉汤\《等待香港》花生核桃猪骨汤青\《送你一颗子弹》栗子煲老鸭汤\《百年孤独》十全大补鸡汤\《失落的一角遇见大圆满》萝卜排骨汤\《银河系漫游指南》胡萝卜炖牛肉\《深夜食堂》牛骨香菇萝卜汤\《最糟也最棒的书店》黄芪乌鸡汤\《传家》栗子桂圆炖猪蹄\《小王子》黑豆鲤鱼汤\《时装时刻》羊肉枸杞汤\《我的阿勒泰》白糖炖鱼肚\《让喜欢的事情成为工作》桂圆莲子鸡蛋汤\《简·爱》姜汁红薯糖水\《达洛维太太》冬季煲汤须知\写给冬天的自己《我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系》Part1两个人的平淡：简单小炒不孤单1豇豆肉丝/油炒紫甘蓝/粟米饭2麻婆豆腐/蒜蓉菠菜/芝麻米饭3白灼芥蓝/清蒸龙利鱼柳/香菇粥4清爽莴笋肉丝/西芹百合/青菜粥5清炒冬瓜/冬瓜皮炒香干/米饭6红烧茄子/虎皮青椒/米饭7尖椒秋葵/煳辣子香藕丁/爽口白粥8香菇小白菜/肉末土豆丝/小米粥Part2两个人的浪漫--天马行空的西餐1蔬菜沙拉/金枪鱼三明治/罗宋汤2蘑菇汤/蔬菜烩饭3土豆泥/培根管面4和风沙拉/海鲜番茄意面5意式浓汤/三文鱼扒6洋葱汤/番茄奶酪焗饭7南瓜浓汤/鸡蛋火腿通心粉8白灼芦笋/香煎龙利鱼/米饭Part3两个人的孤单--爱自己的简餐1咖喱鸡排饭/紫菜蛋花汤2滑蛋虾仁烩饭/清爽西蓝花3广式腊味煲仔饭/白灼生菜4绝密私家香辣挂面/凉拌黄瓜5随心所欲混搭炒饭/绿豆汤6蚂蚁上树/清爽白米饭7干炒牛河/番茄鸡蛋汤8绝版四川凉面/稀粥Part4两个人的温暖--是晚餐，也是便当1干烧带鱼/简便黄金豆腐/白米饭2自家卤排骨/榄菜肉末四季豆/黑芝麻粥3宫保鸡丁/青椒苦瓜/清新玉米碎粥4自制寿司卷/豆腐鲫鱼汤5清炒大白菜/青椒肉丝/粟米饭6大葱红辣椒炒豆芽/丝瓜炒蛋/薏米粥7木耳青椒炒腰花/清烧豆腐/白米饭8清蒸鲈鱼/腊味合蒸/清炒蒿子秆/白米饭Part5两个人的永远--我们小小的大餐1清烧蒜头鳝段/蒜粒藕片/冬瓜炖排骨/米饭2清蒸剁椒虾/日式味噌乌冬面/自制海鲜汤3火锅素宴/南瓜粥4韩国拌饭/炒年糕/豆腐煲5重庆酸菜鱼/炝炒圆白菜/米饭6西红柿炖牛腩/蒜蓉西蓝花/泰国香米饭7泰式辣炒通心粉/自制越南素春卷/冬阴功汤8香煎牛排/海鲜沙拉/草莓奶昔/奶油青豆玉米汤《我要的甜蜜“汁”味——最受欢迎的78道健康饮品》第一幕一个人醒来的好天气五谷豆浆：滋养身体，遍及心灵紫米红枣米糊：一不小心回到小时候水果燕麦牛奶：阳光里满格的正能量香甜玉米汁：连心事也变轻盈胡萝卜芹菜汁：在清晨把梦实现鲜榨苹果汁：苹果不是唯一的水果《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
春，青春的滋味
青春过去，
总会留下一些什么吧。
留下什么，
我们就变成什么样的大人。
荠菜豆腐羹
豆腐瘦肉香油荠菜淀粉盐
清热解毒健脾降压
1荠菜去根，择洗干净后切碎；豆腐切小块；瘦肉切丝，加少许盐、淀粉抓匀，腌制一小会。
2用小碗盛少许淀粉，加水调成水淀粉。
3锅中放水，放入豆腐后烧开，再加入荠菜、肉丝略煮，加少许盐调味。
4用水淀粉勾芡后即可关火；出锅前淋少许香油，可增加香味。
三月三，荠菜赛牡丹
荠菜，俗称地菜，是一种很有营养的野菜，种子、根和花都可以吃。每到农历三月初三，全国各地都有吃荠菜的习惯。
荠菜的营养价值很高，含有丰富的钙质、维生素和蛋白质，具有凉血止血、清热利尿的功效。但是荠菜性凉，体质虚寒者不宜多吃；且药理实验显示荠菜醇提取物对子宫有收缩作用，因此孕妇应慎食。
《四月物语》
想起春天，荠菜是首先涌上舌尖的味道。小时候，每一个农历三月初三，妈妈总会将煮好的荠菜鸡蛋塞进我的书包。
而与春天有关的电影，第一个想起的，总会是《四月物语》。不仅仅因为电影里一直是樱花飞舞的春天场景，也因为整部电影弥漫着一种清新自然、既甜又涩的初恋味道。那是独属于青春的滋味。
岩井俊二的这部电影拍得非常简单，就像一个MV，没有情节，没有结局。
电影里，刚上大学的松隆子，一个人骑着车在樱花树下穿行，学习在陌生的城市独自生活。她参加社团，逛书店，善意地对周围的人微笑，又始终有点害羞。
唯一觉得自己还有那么一点与众不同的，是心里暗恋着的那个人。那是每个女孩都真真切切经历过的生活。
那是最简单的少年情愫，因为一场暗恋，我们的生命终于开始了崭新的冒险与蜕变。
【春季煲汤须知】
一天之计在于晨，一年之计在于春。春季正是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛的时候，依据“人与天地相应”的中医养生理论，此时是一年中健康投资的最佳时节。
中医认为，春天是肝气主导的季节，肝气过旺则会克制脾，会导致脾胃不能很好地运化水湿。加上春季阴雨绵绵，外湿困阻脾胃的阳气，引起人体血气运行不畅，会感到疲乏、嗜睡，这就是人们所说的“春困”。因此，春季煲汤养生应以补肝、健脾、祛湿为主。汤宜清淡，忌油腻，忌燥热。
春季的煲汤食材宜选用较清淡温和且扶助正气的食物。体质偏于气虚的，可多选用一些健脾益气的食物，如大枣、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、栗子等；体质偏于阴气不足的，可选一些益气养阴的食物，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蚌肉、龟肉、甲鱼等。
春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、香椿头等，可起到清热解毒、凉血明目、醒脾开胃等作用。
若想要汤鲜味美，在购买动物性食材时一定注意，必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富的蛋白质和核苷酸，是汤鲜的主要来源。另外，以陈年瓦罐煨煮，汤的味道最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料合成的陶土，经过高温烧制而成，其透气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界的热传递给内部原料，有利于水分子与食物的相互渗透，时间越长，鲜香成分溶出得越多，汤的滋味越鲜。
夏，幸福在路上
寻找与失去，
离开与回归，
是无人能幸免的宿命。
我们，始终都在路上。
五豆汤
赤小豆绿豆生甘草白扁豆黑豆
清热解毒健脾养胃
1准备好材料：赤小豆10克、绿豆10克、黑豆10克、白扁豆10克、生甘草3克；白扁豆、绿豆、赤小豆和黑豆要提前用水浸泡10小时，用一块纱布把生甘草包起来。
2先把浸泡好的四种豆子清洗一下，然后把所有材料放入盛好水的砂锅中，大火烧开后转小火煮2小时。
3煮好后捞出甘草包，将汤汁放凉后或冰镇后再饮用。
吉祥的一家
五豆汤实际上是夏天最常吃的四豆和一草：绿豆味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效；黑豆益肾；赤小豆补心；白扁豆健脾养胃；而甘草除补脾益气、清热解毒外，还能调和诸味。
敦煌
去北方，是我小时候的梦。许是看多了武侠小说，对“大漠孤烟直，长河落日圆”的苍茫寂寥着了迷，心里满满孕育出一个关于孤独，关于远行的故
事。而这样的故事，只能发生在北方，如果非要有一个具体的地点，我希望是在敦煌。
那时有首歌叫《飞天》：“大漠的落日下，那吹箫的人是谁。任岁月剥去红装，无奈伤痕累累。荒凉的古堡中，谁在反弹着琵琶。只等我来去匆匆，今生
的相会。”那时，和好友约定，一起去敦煌，去看飞天壁画，去那渺无人烟的地方寻找我们的前世今生。
可惜，有时间的时候没有钱，有钱的时候又没有时间。我们竟一直没能达成约定，然后，就这样长大了。
敦煌是一场梦，如果不去，它就永远只能在梦中存在。可我又害怕，一旦去了，儿时的梦就碎了。
【夏季煲汤须知】
夏天，各种植物大都开花结果，自然界到处呈现出茂盛的景象。夏季也是人体新陈代谢最旺盛的时期，阳气外发，伏阴于内，气机宣畅，精神饱满。在炎热的夏季，要保护体内的阳气，防暑邪、湿邪侵袭。如果没有应对好炎热而潮湿的天气，人体阳气便容易受到伤害，从而导致许多疾病的发生。
要平安度夏，就要注意改善工作和生活环境，做好防暑降温措施。同时，夏季由于新陈代谢旺盛，要比冬季更需要食用一些营养丰富的食物，比如要适当多食用些含赖氨酸较多的动物性食品，多食含维生素较多的水果，以确保机体新陈代谢的正常进行。
夏季饮食养生应坚持四项基本原则，即饮食应以清淡为主，保证充足的维生素和水，保证充足的无机盐及适量补充蛋白质。由于夏季炎热而汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多喝汤、多喝粥是夏季饮食养生的重要方法，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。
夏季煲汤，在食材选择上可适量多选用鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等，以补充优质的蛋白质；多吃些新鲜蔬菜和水果以获得充足的维生素；补充水分和无机盐（如钙、钾、钠等），豆类或豆制品、香菇、应季蔬菜等都是很好的来源；还可适当吃些清热利湿的食物，如苦瓜、乌梅、番茄、黄瓜、冬瓜、绿豆等。
《我喜欢当年喜欢你的我》
这是蜜思编的第一本书。那时，蜜思的几个姑娘还只是一个吃喝玩乐小组，那时，《那些年，我们一起追的女孩》正满世界走红，勾起了我们的少女情怀。
谁还没点青春往事，我们可都是资深暗恋女啊，而且，暗恋生态也多种多样，有人一见之下误终身，也有人为了对方想变成更好的自己。干脆再多约点
人，写一本《那些年，我们一起暗恋的男生》吧。
书出来了，书名却变成了《我喜欢当年喜欢你的我》。毕竟，暗恋只是当年的心情。我喜欢我自己，才是现在的状态。从爱人，到爱己，没有几番折磨，
没有那些无条件的付出，那些得不到的遗憾，我们又怎能逐渐看清楚自己的内心呢？
而除了爱情，其他事情不也是如此吗？在工作中蹉跎多年之后，这本书也开启了我们对于图书写作和出版的追求，直到现在。
《我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系》
两个人的平淡——简单小炒不孤单
二十出头的年纪，总觉得轰轰烈烈才是爱情里面最值得大书特书的部分，没有束缚，任意争执、吵闹，像特别容易着火的干草，一点星星之火，就能燃烧整片大地。我们把这个当作青春飘逝的一点证据，证明那个毫无顾忌的年纪，随时都可以重启人生的勇气。直到某一天，习惯了与眼角泛起的皱纹、熬夜后不再清朗的身体、毫无来由的腰酸背痛相处，喜欢待在家里安静看一本书胜过人来人往的聚会，那些所谓热烈、所谓激情，已渐行渐远。
两个人的相处，像极了我们与时间的纠缠关系。当他说：“你为什么总是不为我考虑考虑？”到当他说：“要不我们来谈一谈？每个人的想法都不太一样。”这一场转变，常常要花费好几年的时间，哪怕我们总能在人前人后头头是道地诉说如何与人相处的条条框框，但“平平淡淡、从从容容才是真”这么一句简单的歌词，也总是要等到过了很多坡和坎，花了够多的耐心和精力，才能唱到它准确的key上。
所以，我好珍惜跟他波澜不惊地吃一顿饭，就像两个相识很久的朋友，一口饭菜之间，有多少耐心、宽容、理解和尊重的调料，才能吃得那么从容，那么随性，那么舒服；而为他烹炒的间隙，又给自己增加了多少耐心、宽容、理解和尊重，就在这些平淡的饭菜之间，感觉到了幸福。
豇豆肉丝/油炒紫甘蓝/粟米饭
不知从什么时候开始，
更倾向于保留了蔬菜本身味道的一些清淡饭菜，
就像两个人相处久了，
反复过后，还是喜欢那个原本的对方。
人真的无法因为别人而变成另一副完全不同的模样，
保留自己好的那一部分，就好了，
至于那个不好的部分，给彼此加点调料，
尽量不让它掩盖我们美好的样子吧。
好好准备
豇豆（超市买一把即可）、里脊肉100～150克（买四五块钱的肉就可以）
有滋有味
食用油、盐、蒜
做给他吃
1将豇豆掰成2～3厘米的条，将里脊肉切丝备用，蒜切粒。
2锅中倒食用油，油热后倒入蒜粒煸香，将切好的里脊肉丝倒入锅中炒至去红，盛出待用。
3把豇豆倒入锅里的余油中，炒至断生，再将肉丝倒入，放盐调味，翻炒均匀即可。
其实可以把我凉拌
如果没有时间炒菜，也可做一个凉拌豇豆，即将豇豆放入煮开的水中煮熟，捞出盛盘，待凉后，放入香油、盐、蒜蓉即可，搭配清粥吃很清爽。
……
两个人的浪漫——天马行空的西餐
曾经梦想有一个开放式厨房，然后把它变得既是厨房，又不是厨房，抛掉它做饭的功能，可以跟爱人或者朋友在这里聊天、晒太阳、聚会、闲坐，不需要很大，是个让人全然放松的空间，哪怕是个小角落也不错。
长大后，真正到自己住，每天在油烟的翻滚中体会，才发现，开放式的厨房跟西餐才是绝配嘛，对中式的火爆烹饪手法来说，是多么可望不可即的事情。除却进食、闲坐的浪漫，整理和收拾有时候占据了生活的大多数时间，与抹布、洗洁剂、油污战斗，像是不可避让地与生活较量，花费更多的心力、时间和耐心，来不得太多的罗曼蒂克。
所以那个关于开放式厨房的梦想，渐渐变成了对细碎的精心打点和偶尔放弃翻炒的油烟，吃一顿不带烟火的饭，算是对儿时渴望的小小慰藉。后来，我竟发现，做些简单的少油烟的西餐倒成了难得的调剂，那份小小的浪漫就更显珍贵了，玫瑰鲜花珠宝，可能也比不上，这份告别烟尘、简简单单的一次烹饪、一次对坐着，慢慢感觉食物味道的晚餐吧。
……
洋葱汤/番茄奶酪焗饭
我还记得，刚刚认识的时候，
总是迫不及待地剥开表面的硬壳，
不自觉让对方看到自己脆弱的那一面，
相处久了，自然就不会那样直白，
不过倒是找到另一个方式，
就像不再像剥洋葱一样剥开自我，
会告诉他，切洋葱的时候，撒点盐，
或者在冰水中放一放，就不会流眼泪
……
<洋葱汤>
好好准备
洋葱1个、吐司片4片
有滋有味
橄榄油、盐、白葡萄酒、面粉、奶酪、胡椒粉
做给他吃
1将洋葱洗净切成碎片备用。
2锅中倒橄榄油，加入洋葱碎炒至熟软。
3撒一些面粉使之充分融合，随后加入白葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，用中小火加热10分钟后装盘。
4在汤里放上吐司片和奶酪，用烤箱加热5分钟就可以吃了。
秋天里的一碗汤
洋葱汤比较适合女生喝，稍微有点热量，所以建议放在秋天食用。
<番茄奶酪饭>
好好准备
番茄3个、米饭2碗、洋葱半个
有滋有味
橄榄油、黄油、奶酪、罗勒碎、盐、胡椒粉
注重调料，不如注重搭配
一般做番茄焗饭都会放些黑橄榄，不过我不太喜欢这个味道，所以就免加了；可以根据口味加一些肉类，不过晚餐我就吃素啦。
这里用的是总统牌的那种奶酪片，看网上好多人用马苏里奶酪，应该效果更好吧。
……
《我要的甜蜜“汁”味——最受欢迎的78道健康饮品》
第一幕一个人醒来的好天气
【时间：清晨8点，天气晴】
【地点：洒满阳光的厨房】
【人物：爱丽丝】
青山七惠在《一个人的好天气》里说：“我既不悲观，也不乐观，只是每天早上睁开眼睛迎接新的一天，一个人努力过下去。”
大部分的日子里，我都是一个人生活，上班，下班，读书，看电影，走路，逛街，旅行……那些喜悦、忧伤也都变得淡淡的，像是清晨醒来窗外蓝天飘着的丝丝浮云。
我喜欢清晨，尤其是在阳光甚好的天气里，打开音乐，拉起窗帘，在厨房里为自己亲手做一杯饮品，一个人的日子也可以镶满花边。
五谷豆浆：滋养身体，遍及心灵
清晨的身体需要混合各种原料的豆浆的滋养，刚刚苏醒的心灵也需要养分。
制作一杯豆浆的二十分钟里，除了洗脸刷牙、挑选合适的衣裳，
或许我们还可以坐在阳光里，读一首跳跃的诗。
原料
黄豆、绿豆、红豆、小米、花生米、水
工具
豆浆机、碗
做法
1黄豆、绿豆、红豆、小米、花生米各抓取一点儿，用豆浆机附带的量杯量取2/3杯原料（通常一量杯可打出2~3杯豆浆）。
2将原料提前在清水中浸泡6小时左右，如果第二天早上做豆浆，可以提前一天晚上泡发。
3将泡好的五谷豆子冲洗一下，倒入豆浆机中，再加入清水，清水的量没过豆子，具体按照豆浆机的相应刻度来定。
4合上豆浆机机头，按下“五谷豆浆”键，等待机子运作完毕。
5将过滤网放在碗上，过滤好后即可饮用。
小嘀咕
五谷，即五谷杂粮，泛指各种粮食作物。因此五谷豆浆的配料不局限于各种豆类，还可以有很多花样，比如玉米、小米、黑米、荞麦、薏米、高粱等都可以成为豆浆的配料。此外，还可以根据自己的喜好，加入红枣、黑芝麻、枸杞、核桃仁等，使营养成分更加丰富。
早餐搭配
五谷豆浆+油条
豆浆和油条堪称早餐搭配里的最经典组合，就像林俊杰在歌里唱的：“要一起吃下去味道才会是最好”。不过，油条属于油炸类食品，最好偶尔食用，为了健康不可多吃。
第二幕下雨天的慵懒午后
【时间：下午3点半，整座城市飘着雨】
【地点：咖啡馆】
【人物：爱丽丝、柴郡猫】
南拳妈妈在《下雨天》里这样唱，“下雨天了怎么办，我好想你……”乐队主唱升ara的声线清澈透亮，满是寂寞的味道。有些歌适合这样的天气里听，有些情绪更容易在这样的时刻来敲门。
缠绵惆怅的下雨天，我总喜欢呆在屋里，听雨打玻璃窗，看路人行色匆忙。我喜欢就着一杯热咖啡，配一本厚厚的小说，或是约上一位不说话也不觉尴尬的老朋友，再没有什么比这样一个慵懒的午后更惬意的了。
意式浓缩咖啡：纵有残缺也觉完美
咖啡很苦，蜜糖好甜，
我从来不拒绝所有滋味，
纵有残缺，
我还是觉得完美。
——朴树《傻子才悲伤》
原料
咖啡粉、纯净水
工具
蒸馏咖啡机
做法
1取7克的咖啡粉，倒入蒸馏咖啡机的过滤器内。
2平敲咖啡滤盖，使咖啡粉均匀分布，用压棒按压滤盖中的咖啡粉。
3装上咖啡器，依机器指示放入纯净水，启动开关，抽取出30毫升的浓缩咖啡，一定要趁热饮用。
咖啡小学堂
意式浓缩咖啡，是一种口感浓烈的咖啡类型，因兴起于意大利而得名。制作原理是利用热水的蒸气压力，瞬间冲过研磨得很细的咖啡粉末而抽取出的小杯咖啡。一次冲出的量不多，咖啡表面有一层红棕色的厚重泡沫，喝的时候一般不加糖或奶，品其原味即可。它是其他花
式咖啡的基底，在它的基础上加入牛奶或可可粉等其他原料，从而制作出拿铁、卡布奇诺、摩卡等花式咖啡。
想要制作高质量的意式浓缩咖啡有非常多的讲究，与咖啡机、咖啡豆、冲煮技术都有很大的关系。作为一个要求不是那么高的咖啡爱好者，可以先从简单的设备和冲煮方法入手。除了口感，最重要的还是咖啡带来的一份闲适心情。
第三幕两个人的甜蜜时光
【时间：从上午10点到午后4点】
【地点：F先生家中】
【人物：爱丽丝、F先生】
与爱情有关的场景似乎总发生在夏天。