作者：徐慧茵 日期：2014-05-17 01:37:04
本书是妇科医学博士徐慧茵以五十年临床经验和成功案例为支撑，从科学专业的角度，讲述了女人从怀孕到生产，坐月子以及产后六个月完全恢复期间的的体质调养，饮食营养、健康管理，每个阶段所需的营养，需要吃什么来补充，具体的食谱，如何通过做一些简单科学的运动保持和恢复身材，每个阶段特别要注意的健康隐患等等，让每个怀孕生产的女人通过书中的指导和步骤都能将体质调整到最佳，怀孕生产后不仅没变胖没变老没后遗症，而且脱胎换骨更健康更美丽。
作者简介：
徐慧茵，１９７９年中医师特考。台北医学院护理助产专修科。著作《吃对食物，越吃越年轻》。现任长青传统中医医院副董事长，全昌堂传统中医医院院长、（台湾省）中医妇科医学创会理事长，（台湾省）中华民国女中医师协会荣誉理事长。
目录：
推荐序放心交给专业，拥有健康宝宝非梦事！2仁心仁术，伴我走过不孕路3
作者序突破传统、中西合璧，轻松坐好月子4
PART1
送给心肝宝贝爱的礼物─
安度怀孕40周，为宝宝打下健康底子
Chapter1
孕妈咪0～3个月的养护原则：
送给宝贝的第一份爱的礼物妈咪需要的全方位营养22
重点1：多吃水果与蔬菜
重点2：多摄取叶酸
重点3：补充水分
孕妇体重增加多少才合适？这个阶段孕妇不该吃的7种食物24
孕妇要避开过敏食物有哪些？一定要做的产前检查有哪些？29
1－超音波检查
2－羊膜穿刺检查以下5种症状要特别注意！30推荐序放心交给专业，拥有健康宝宝非梦事！2仁心仁术，伴我走过不孕路3
作者序突破传统、中西合璧，轻松坐好月子4
PART1
送给心肝宝贝爱的礼物─
安度怀孕40周，为宝宝打下健康底子
Chapter1
孕妈咪0～3个月的养护原则：
送给宝贝的第一份爱的礼物妈咪需要的全方位营养22
重点1：多吃水果与蔬菜
重点2：多摄取叶酸
重点3：补充水分
孕妇体重增加多少才合适？这个阶段孕妇不该吃的7种食物24
孕妇要避开过敏食物有哪些？一定要做的产前检查有哪些？29
1－超音波检查
2－羊膜穿刺检查以下5种症状要特别注意！30
症状1：害喜
症状2：乳房疼痛
症状3：失眠
症状4：频尿与排尿困难
症状5：阴道出血
好孕妈咪摩天轮起点入口
坐月子体质调养圣经
Chapter2
孕妈咪4～6个月的养护原则：
送给宝贝的第二份爱的礼物孕妈咪最想知道的症状Q＆A34
Q1－出现妊娠恶阻时，该怎么办？
Q2－妊娠咳嗽怎么办？
Q3－什么是先兆流产？症状有哪些？该怎么预防？妈妈需要的全方位营养40
重点1：摄取核果类
重点2：重视微量元素
重点3：富含钙及维生素D的饮食
重点4：补充胶原蛋白这个阶段，孕妇不该吃的食物有哪些？42
NG食物1－食物吃这些鱼时要注意
NG食物2－不要随便进补
NG食物3－辛辣刺激与热性食物要避免
NG食物4－油腻食物不要碰
NG食物5－冷饮、冰品要忌口
这个阶段，孕妇不该吃的食物有哪些？有这些症状时，要特别注意！44
症状1：水肿
症状2：静脉曲张
症状3：妊娠纹
症状4：妊娠糖尿病
症状5：小腹痛孕妈咪最想知道的症状Q＆A48
Q1－孕期一定要吃黄连、珍珠粉或人参吗？
Q2－发生静脉曲张该怎么办？
Q3－肚皮为什么会这么痒？
Chapter3
送给宝贝第三份爱的礼物：
孕妈咪7～9个月的养护原则这个时期，妈妈最需要的营养52
重点1：多补充含钙食物
听说吃太多钙，会引起结石，是真的吗？
重点2：铁质帮助造血
重点3：均衡饮食可获取锌
重点4：DHA的摄取
重点5：多吃高纤维的蔬菜
重点6：维生素B很重要
这个阶段，孕妇不该吃的食物有哪些？56
NG食物1－太多甜食会胖到妈妈
NG食物2－太咸的食物要避免
NG食物3－少吃热性的香料有这些症状时，要特别注意！57
症状1－抽筋
症状2－心悸
症状3－晕眩
症状4－妊娠毒血症
症状5－小便不通孕妈咪最想知道的症状Q＆A60
Q1－什么是安胎饮？
Q2－每个孕妇都该喝安胎饮吗？
Q3－妊娠水肿跟褐斑该怎么改善？
Q4－快要生产前，需要做哪些准备？
Q5－临产征兆有哪些？妈妈们该怎么判别？
Q6－羊水、尿液怎么判别？
Q7－出现斑点、色素沉淀，该怎么办？
PART2产后关键100天，决定妈妈一生的健康
Chapter1生完宝宝妈咪必学的坐月子调养秘笈分娩对女性的身心是一个重要的转折期67坐月子的必要性69坐好月子，可以彻底去除身体原有的坏毛病70妈咪必读的“坐月子”的调理原则71“坐月子”调理4步骤72到底月子该在哪边坐？73
坐月子中心该怎么挑？
Chapter2身体变化与关键调养术月子做得好坏与否，关系着妈咪未来的健康77
高龄产妇该注意哪些调养重点？3种一般性的体质调理法79
气血虚弱者
久坐不动者
产后乳汁不通者“产后的子宫”约5～6周才能慢慢回复80子宫复原情况好不好？要怎么判断？81
剖腹产的注意事项恶露要到什么时候才会排干净？82造成产后恶露不止的5大原因！83血性恶露该怎么分辨？84什么样的恶露是危险讯号？85
伤口照护原则
Chapter3
产后必学的乳房护理
喂也痛，不喂也痛！基本的乳房护理该怎么做？86为什么会得乳腺炎？该怎么办？87
该怎么预防乳腺炎？新手妈咪看过来！宝贝好像吃不饱，妈咪该怎么判断自己的奶水是不是充足？90
指标1－小宝宝吃饱后的反应及排便
指标2－宝宝的体重变化
指标3－以哺乳时间来判断
指标4－视胀奶情况
指标5－喷奶是气虚而非乳汁充足的表现如何判断宝宝奶汁吸干净了？91哺乳妈咪的乳汁过少，该如何补强？91不哺乳的妈妈，该怎么退奶呢？92
Chapter4
打开的骨盘，该怎么回复？
产后3个月，是黄金锻炼期从做深呼吸开始96一定要学会的3招骨盘复位法97
第1招－随时随地都要做"凯格尔运动"98
第2招－抬臀提肛运动100
第3招－缩骨盆瘦臀运动100肚皮还是松垮垮？权威医师教你做对动作，快快回复！102
第1招－腹式呼吸运动102
第2招－仰卧起坐运动103
第3招－摆腰扭臀运动104
第4招－一定瘦的肚子瑜伽104
松弛的大腿肉肉回复法，妈咪一起跟着做
产后妈咪及宝宝护理的疑难杂症Q＆A
Chapter1
坐月子的黄金关键期必学调养术
Ｑ＆Ａ解答
Q1什么是"月内风"？该怎么调养？112
Q2坐月子时可以洗澡、洗头吗？113
Q3夏天坐月子时可以吹冷气吗？114
Q4夏天坐月子时可以吹冷气吗？115
自然产的妈妈们，使用束腹带的注意事项
Q5月子期间可以做哪些运动？116
Chapter2
产后的不适症状该怎么办，Q＆A一次详解！
Q1产后骨盆腔产生的疼痛会变好吗？117
Q2产褥期出现发热症状，是怎么回事？118
Q3为什么会有妈妈腕？119
Q4当出现妈妈腕时，妈咪该怎么办？120
Q5生产后，为何小腹会闷痛？120
Q6为什么生完小孩，还是常腰酸背痛？121
Q7产后还有一堆赘肉在身上，到底该怎么办？122
Q8束腹带真的束得越紧，瘦得越快吗？123
Q9产后可以穿塑身衣吗？124
Q10有没有既经济又实惠的瘦身方法？124
Q11产后痔疮如何治疗？125
Q12产后常腹泻是怎么一回事？126
Q13产后多汗的问题，该怎么解决？126
Q14如何改善产后便秘现象？127
Q15产后腰酸、腿麻、背也痛，该怎么办128
Q16产后口渴，该如何解决？129
Q17产后掉发怎么办？130
Q18产后很容易罹患忧郁症吗？131
Chapter3
产后的不适症状该怎么办，
Q＆A一次详解！
Q1产后是不是很容易变胖？133
Q2产后到底要怎么做，才能回复窈窕身材？134
Q3产后饮食怎么吃才会瘦？135
Q4产后多久才能享受性爱？138
Q5产后饮食怎么吃才会瘦？139
Q6什么时候开始避孕？140
Chapter4
关于宝宝的喂乳、日常照护Q＆A，一次详解！
Q1什么状况下，不宜喂母乳？141
Q2上班族妈妈，该如何喂母乳？142
Q3半夜如何让宝宝不用再吃奶？142
Q4用奶瓶.宝宝时要注意什么？143
Q5每次吃完奶后一定要帮宝宝拍背直到打嗝排气？144
Q6宝宝晚上不睡、哭哭啼啼怎么办？145
Q7宝宝需要吃八宝粉吗？145
Q8听说让宝宝趴睡，脸形才会漂亮？146
Q9舌苔是否每天一定要帮宝宝清除？147
PART4
一人吃两人补！产后妈咪该怎么吃？
攝取原則是什么？
產后媽咪的坐月子飲食營養
Chapter1
为了宝宝吃得好
妈妈也要吃得巧！改变体质趁时候，挑选适合中药滋补150有哺乳的妈咪，热量增加500卡，一人吃才能两人补！151产后妈咪要怎么吃对营养又不发胖？152要把握“少量多餐、清淡均衡”的原则153
营养1：脂肪
营养2：蛋白质
营养3：钙质
营养4：铁质
营养5：维生素
松弛的大腿肉肉回复法，妈咪一起跟着做不哺乳的妈咪，又该怎么吃才对？157每日饮食6大类怎么吃？157
建议产妇可多吃的食物！
Chapter2
产后第一餐，到底该怎么吃才对？
保养圣品－滴鸡精月子餐的菜单设计重点162剖腹产妈妈，宜采阶段性进食法163哺乳妈妈的营养摄取方式164素食者该怎么调理月内饮食？165产后第一周饮食重点：将恶露排尽，避免过度进补168产后第二周饮食原则：促进子宫收缩，滋补气血177
为何要喝生化汤
还有哪些好吃的？赶快看下去菠菜猪肝汤169百菇鸡170天麻莲藕汤171山药鲜藕排骨172燕窝银耳汤173奇异粥174松子粥174枸杞蒸蛋175黑芝麻豆腐175蘑菇炒肉丝176
?产后第二周
促进子宫收缩，滋补气血177固气汤178补虚汤179补血山药汤180麻油鸡181花生紫米粥181山莲葡萄粥182安神粥182桑椹汁183党参枣仁粥183木耳烧豆腐184
?产后v第三周：
滋补气血，预防产后身体老化185当归生姜羊肉汤185玉参鸭186乌骨鸡汤187紫米粥188核桃煲猪肚188四神汤189山楂核桃饮190山药红枣粥191清炒牛蒡192香拌金针菇193甜豆虾仁194巴西蘑菇鸡195长寿粥195
?产后第四周：
调整内分泌，提高新陈代谢209麻油腰花196虫草益气鸭197枸杞黑豆大骨汤198干贝鸡199淮山鱼鳔瘦肉汤199乌发粥201黄精粥201凉拌枸杞叶202西芹拌芝麻202芹菜炒虾仁203
?素食月子餐202
?第一周白木耳莲子红枣汤－
滋阴、补肝204百合莲子汤－
疏肝理气205天麻炖松子腰果汤－
提神醒脑、补气205
?第二周补血杏菇汤－
生血、补气，增强免疫系统206麻油秀珍菇－
增强气血循环207
?第三周芡实薏仁莲子山药汤－
健脾、利水208山药蒸蛋－滋养肾气208黄耆四神白果汤－
健脾、补气209
?第四周山药牛蒡炖腰果－
滋肾、补骨210杜仲归耆素腰汤－
生血、补气、滋肾211冬虫夏草炖天麻松子－
安神、调气211
?每日饮品黑豆红枣茶－
补肾、滋阴212当归黄耆饮－
补血，改善气血虚弱212
Chapter3关于坐月子的饮食生活大小事Q＆A
Q1生化汤该怎么吃？要吃多久？213
Q2青菜水果是不是都不能吃？214
Q3麻油鸡是坐月子的必备食补吗？214
Q4月子期间可以喝水吗？215
Q5如何透过饮食促进乳汁分泌？216
PART5
新手妈咪必学的新生儿照护技巧
Chapter1照护初生宝宝的技巧完整公开
给宝贝最完整的营养，喂母乳好处多222很想亲自喂哺吗？妈咪一定要学会的诀窍223宝宝睡觉，一天该睡多少才够？224小宝宝的便便这样正常吗？225
Chapter2帮宝宝洗澡的6大原则227
原则1－每天洗一次澡为佳
原则2－如果健康状况不好应避免洗澡
原则3－沐浴的适当时间为5～10分钟
原则4－室内温度保持在20~25℃，水温38~40℃
原则5－使用婴儿沐浴用品
原则6－提前准备好尿布和衣服怎么帮宝宝洗澡？8步骤跟做，洗出香香的宝贝！228怎么帮婴儿选择沐浴用品？233有过敏性皮肤的宝宝洗澡该注意什么？234宝宝的奶粉怎么选？分量该怎么调整才对？235冲泡奶粉的水，温度要几度才适合？237
第一次喂哺，妈咪需要准备什么？
Chapter3新生儿状况多，宝宝生病了吗？
Q1女宝宝为何出现像经血的分泌物？237
Q2男宝宝的阴囊为什么肿肿的？237
Q3宝宝的肚脐有小块突起，该怎么办？238
Q4小宝贝皮肤黄黄的，是怎么回事？238
Q5宝宝的牙槽上为何有白点？239
Q6为什么孩子头上有肿块？240
Q7宝宝皮肤好像发炎了，该怎么处理？240
Q8婴儿吐奶、溢奶时，如何处理才恰当？240
Q9娇嫩的皮肤长疹子了，该怎么办？240
Q10宝宝发烧了该怎么办？243
Q11宝宝胀气该如何缓解？244
Q12宝宝便秘了，怎么办？245
附录247产后妈咪要怎么吃对营养又不发胖？
产后是调理母亲体质的关键，常有长辈叮咛，产後生理调养是否良好，端看月子坐的够不够周全。然而，现代人饮食营养丰盛，妇女容易在怀孕期间滋补过度；再加上坐月子时勤于食补，那么产前加上产后多出来的热量，就会通通转化成为脂肪累积在身上。所以，聪明的坐月子方式，应是在接受老祖宗智慧传承的同时，又能有技巧的摄取坐月子料理，才可真正帮助自己在产后迅速恢复窈窕。
产后坐月子期间，卧床休息多、喝水量不够、蔬菜或食物吃得少，造成肠蠕动不足，可能导致便秘，因此每天水分、新鲜蔬菜、水果、适度的运动都不可少。产后在食物的选择方面，应尽量多样化，以便获得更多的营养来源。
要把握“少量多餐、清淡均衡”的原则
刚生产完之后的肠胃机能比较疲弱，所以我建议产妇最好是采用“少量多餐”的方式进食，把每天3餐的量分成4～6餐来吃，甚至是吃到8餐都没关系！
再者因为每日摄取的食物份量增加了，一次吃下太多食物的肠胃道根本无法吸收，进而容易造成腹泻、便秘。还要注意多吃容易消化的食物，才能有更好的吸收；尽量避免吃太硬、太油的食物，徒然增加肠胃负担。
此外，产后刚开始几天因为体力大量流失，加上伤口疼痛会让您食欲减退，这几天可以多补充一些流质或半流质的食物补充体力，像是牛奶、蔬菜汤、大骨汤等等，总之就是越是容易消化的食物越好。
产妇要注意全面性的营养摄取，尤其是蛋白质、维生素、矿物质等都要特别留意。我都会建议医院内的产妇，如果想要增加乳汁的分泌，可以多用猪脚、大骨炖汤，除了补充丰富钙质，另外还能加入一些黄豆提供优质蛋白质；平日就常吃的蔬果更要加倍多吃，因为除了热量低之外，蔬果富含的纤维质可以帮助肠胃蠕动，改善产妇常发生的便秘问题。许多产妇都有四肢水肿的问题，则要特别控制盐分的摄取，多吃清淡的饮食，才不会加重肾脏负担。
营养1：脂肪
不可拒绝摄取脂肪，脂肪是构成脑组织的重要物质，约占脑重量的50%，对宝宝来说是很重要的成长营养。然而在怀孕期间，孕母为了储备授乳会自动储存约3000克的脂肪，所以新产时摄取脂肪固然重要，但仍小心不要过量了！
营养2：蛋白质
食物来源：鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶类、大豆、海带
足够的蛋白质对增加乳汁分泌非常重要！特别是新生儿的第一年为快速成长期，而蛋白质是生命物质基础，也是身体细胞的重要组成成分。因此哺乳的妈妈每天要比一般成人或未哺乳者（每天50公克）再增加15公克的蛋白质；而一半以上的.源应从高蛋白质食物中获取，例如鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶类；素食者也可从大豆、海带中摄取。这一类饮食要避免摄取过多油脂，肉品上面的皮或油脂可先去掉；内脏类食物宜少量摄取，可避免胆固醇过量。另外，蛋白质不像脂肪一样可以储存在身体里，所以一次吃得太多，蛋白质不但会浪费掉也会增加肾脏的负担。
营养3：钙质
食物.源：牛奶、乳酪、虾米、小鱼乾、海藻（如海带、紫菜、发菜等）、黑芝麻、黑豆、黄豆、豆乾、苋菜、芥蓝菜
钙质能供应宝宝生长发育的需求，已在成长中的小宝贝每天透过乳汁应当摄入300毫克。一旦妈妈饮食中钙的摄取量不足时，为了维持乳汁中钙含量的恒定，母体骨骼会释出钙质输送到奶水中以供应孩子的需求，所以为了避免妈妈日後产生骨质疏松，每日约需摄取1000毫克。其中牛奶、乳酪、虾米、.仔鱼、小鱼乾、海藻（如海带、紫菜、发菜）都是含钙丰富的食物，黑芝麻、黑豆、黄豆、豆乾、苋菜、芥蓝菜也是很理想的选择。如果同时或餐后马上摄取维生素C，则钙质吸收效果会更好。
营养4：铁质
食物来源：红色的肉类、猪肝、鸭血、猪血、猪腰；苹果、樱桃、梨、香蕉、龙眼，红毛苔；红苋菜、红凤菜、紫菜、发菜
以中医观点.看，含铁的食物具有调理气血的作用。主要存在於红色的肉类，以及猪肝、鸭血、猪血、猪腰。水果中的苹果、樱桃、梨、香蕉、龙眼、红毛苔，及红苋菜、红凤菜、紫菜、发菜等蔬菜类，既含铁也可摄取到维生素。不哺乳的妈妈一天15毫克，.母奶者则要多增加30毫克的铁质。
营养5：维生素
在哺乳期，多种维生素的摄取量都需要增加。过去传统大多认为蔬菜、水果性质较寒不宜多吃的迷思，都有必要修正。其实，这些食物中丰富的维生素对妈妈及宝宝都很重要，维生素Ｃ还有帮助伤口愈合的作用；其他如维生素A、B群、D及烟碱酸等等，也都能从天然食物里获得。
营养吃得对，才能健康瘦。
维生素A
动物性食物来源有肝脏、奶油、蛋黄、鱼类；以及黄绿色蔬菜如胡萝卜、地瓜、南瓜、芒果、芦笋、菠菜、绿花椰。一般成年女性每天需要量为500微克，哺乳期要再增加400微克。
维生素B1
存在于谷类、坚果、酵母、麦片、瘦肉、肝脏、牛奶、蛋黄中。
维生素B2
在乳品、蛋及动物内脏（肝、肾）中含量十分可观，植物性食物则可从深绿色蔬菜、糙米、燕麦、全麦制品，及芝麻、核桃、酵母摄取到。
烟碱酸
从酵母、麦芽、糙米、鱼、瘦肉、蛋、坚果及绿色蔬菜中都可获得，同时要注意其他维生素B群的摄取，才能顺利制造烟碱酸。
维生素C
大多存在于绿色蔬菜及黄红色蔬果中，如番石榴、奇异果、西红柿、柑橘类水果、各色彩椒、菠菜、绿花椰中的含量都很不错，而水果要新鲜现吃，蔬菜加热时间尽量缩短，才能保留最多维生素C。一般成年人应摄取100毫克，哺乳期需另加40毫克。
这些食物也不可少
海鱼的脂肪中含有DHA，牡蛎含锌，海带、紫菜中富含碘质，这些海产类食物对哺乳中的妈妈都很重要。
水分
以前曾有观念认为喝水会让产妇的肚子变大或发生水肿，而有限水一说。但其实很多产妇在月子期间会特别口渴，“渴了就喝水”是顺应生理的事，同时也有助身体的新陈代谢，因此并不需要刻意限制喝水。
而且汤汤水水的摄入要足够，这与乳汁分泌量有密切的相应关系。哺乳妈妈要是水分摄取不足，反而还会使奶水变少。建议每天至少要补充2000毫升的水分，以熬品温水为宜，且少量、慢慢地喝，尽量不碰咖啡或浓茶。至于想避免水肿现象，则是要注意饮食不要过咸，体内多余的水分才能被顺利排除掉。