作者:旭屋出版书籍编辑部
类别:新书电子书
关键词:10大名店主厨手工意大利面完全传授
整理日期:2016-05-21 09:35:58
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作品导读
◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法,超详细讲解。◆招揽客人的标语:别家吃不到的手工现做意大利面!◆造型多样、风味独具,从自制面条开始,虏获客人味蕾市售包装的意大利面,多为干燥意大利面,由于经过高温或低温干燥,可保存较长时间,因此较为常见。一般餐..
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