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作品介绍

北京裱花师


作者:唐超  日期:2016-05-12 20:48:49



每一段青春,都有一段让人恋恋不忘的、刻骨铭心的爱恋,让自己在以后的日子里可以细细品味,独自回忆。青春,既充满了疼痛,又充满了惊喜。在青春前行的路上,甜蜜一路跟随,夹杂着独属于青春的异样变奏曲。让我们跟随作者一起,看那青春,在面粉里打滚、在奶油里缠绵、在烤炉里历练。青春,就犹如一个蛋糕的诞生,美轮美奂却有赏味期限。 
本书简介:
  那些青春的雪泥鸿爪,真实得让人泪眼婆娑,却又感激过往的悲欢离合。唐百虎和女友异地恋爱四年,大学毕业后,唐百虎追随女友来到北京,进入某知名食品公司成为一名裱花师。在荆棘丛生的职场,他将迎来的是措手不及的风云变幻:朝夕相处的女友莫名失踪、神秘女大学生不请自来……唐百虎原本平淡的生活露出光怪陆离的神奇面孔。要经历多少风雨,才能拼出光明的未来?要裱过多少花朵,才能采撷丰硕的果实?
  作者简介:
  唐超,生于1988年,湖北宜昌人,原某著名食品公司非著名裱花师,喜欢写字、看书、健身、独自旅行。
  目录:
  01用脸吃蛋糕|001
  02食品行业的无奈|006
  03你有男朋友吗|012
  04少一秒都不行|018
  05她的26岁|024
  06摊上大事了|028
  07临时工|034
  08自学成才|039
  09花前月下,聊蛋糕|046
  10身在食品界的担扰|050
  11反式脂肪酸是什么|056
  12不辞而别|060
  13我爱的女孩在哪|065
  14彷徨|079
  15骑车去西藏|08901 用脸吃蛋糕 |00102 食品行业的无奈 |00603 你有男朋友吗 |01204 少一秒都不行 |01805 她的26岁 |02406 摊上大事了 |02807 临时工 |03408 自学成才 |03909 花前月下,聊蛋糕 |04610 身在食品界的担扰 |05011 反式脂肪酸是什么 |05612 不辞而别 |06013 我爱的女孩在哪 |06514 彷徨 |07915 骑车去西藏 |08916 重新回来做蛋糕 |09917 又被投诉 |10718 陪师傅聊天 |11219 神秘的顾客 |11820 代可可脂是什么 |12221 亲情也浪漫 |12822 裱好自己的心 |13123 爬香山 |13724 蛋糕中的惊喜 |14425 唐伯虎和石榴姐 |15126 给小朋友过生日 |15527 何处不重逢 |16128 记得当时年纪小 |16729 做个有思想的“画家” |17730 走,逛街去 |18231 一朵玫瑰 |18932 谁是卧底 |19533 长安居,大不易 |20034 她的十五年 |20435 一只特别帅的藏獒 |21036 那一夜 |21437 烘焙店or快餐店 |22138 写满蛋糕的祝福词 |22739 爱的喂养 |23140 个性化创意蛋糕试点成功 |23841 离开北京吗 |24442 师傅有喜了 |25043 李诗雨的梦想 |25544 梦中的婚礼 |26045 她真的幸福吗 |26946 我很好,那么你呢 |27547 郭师傅的改变 |27948 来我们家吧 |28449 蛋糕的残缺美 |29150 拜见岳母大人 |29551 较量 |30152 蛋糕配咸菜 |30753 披荆斩棘的王子 |314今天心情不好。下午有位轻施粉黛的美女野蛮地请我吃了蛋糕。我与她素昧平生,仅萍水相逢,如此厚礼,让我受辱又惊。地点不是我选的,请我吃蛋糕也没有经过我的同意。真不是我矫情,要是换在一间浪漫的西餐厅,喝着裴斯红酒,尝着九成熟的牛排,享受着一群外国妹妹的优质服务。然后美女郑重邀请我一个人为她过生日,跟她一起分享美味的芒果幕斯蛋糕,我想还是可以接受的。可事实是我面带微笑,身穿一身洁白的工作服问美女联系方式的时候,美女毫不犹豫、干脆利落地扬起手中的蛋糕,所以我勉强帅气的脸蛋就“吃”了蛋糕。我知道我是替杜老三挨的这一蛋糕,因为我听了他的忽悠。他说只要我帮他问到美女的联系方式,他就替我值班。我心想:他替我干三个小时的工作,我问个电话,三分钟的事。虽然搭讪不是我的强项,但经过我足以媲美4004CPU的大脑处理,严谨的逻辑思维分析得出结果:这个买卖划算。结果使我始料未及。很显然,人家是顾客,我不能跑上前去抽人家俩大嘴巴。最重要的是我妈妈曾经教导我,女孩一定要呵护,就算人家骂你揍你,你也不能还手。看来我绝对是个听妈妈话的孩子。可我不能就这么算了。我像个不倒翁,晃荡了两下,最后“不堪重力地自然倒下”。在敌情尚不了解的情况下,我只能躺在地下,并且还要装晕。如果美女用食指试探我还有没有呼吸,那么我的机会就来了。一般这样的情况下,人家肯定要做人工呼吸。我岂不是占了便宜,把挨的一蛋糕找补了回来。我眯着眼睛看周围的人群,奶奶的,美女正朝我坏笑,看来人工呼吸是泡汤了。老三站在旁边特讨好地对美女说:“这小子就是这样,没有什么问题。我踹他两脚就没事了。”这时我肯定不会站起来,因为老三是个要结果的人。我虽然帮他,最后却没有成功,那我岂不是白挨了一蛋糕?我趁老三和美女聊天,偷偷从嘴边卷了舌头奶油。我心里想:好久没用洗面奶,不知道蛋糕上的奶油对我日渐沧桑的脸蛋有没有滋润美白的效果?最后调查清楚:美女因为买的蛋糕重量未达标,跟店里交涉未果,一时接受不了,刚好看到我一脸猥琐地走过来,于是适时地被她当成了泄愤的对象。我没有接受美女的道歉。因为她看见我眉目清秀的姣好面容居然想到了“猥琐”二字。对于她天马行空的想象力以及极端的个人行为,我没有过多苛责。因为说得越多越增加我“猥琐”的嫌疑不是?作为一名裱花师(做蛋糕的师傅,业内称裱花师、蛋糕师),我并没有那么生气。在这场误会中我不是过错方,仅仅是一名受害者。假如美女是投诉蛋糕做得丑陋不堪或者发霉变质,我肯定会悲伤自责。公司前几年一直用磅作为蛋糕的衡量单位,现在用英寸。前者是重量,后者是面积。我只对美女说了两句话:你蒙太奇加杀马特的超前思绪,应该知道一斤重的棉花和一斤重的铁哪个面积大?所以同样大的一款裱花蛋糕和一款水果蛋糕显然前者较轻。晚上听收音机,又是讨伐缺斤少两、短寸差尺的问题。食品界真到了多事之秋,稍有不慎就会被卷入风口浪尖。 主持人:“您好,请问您贵姓?”“我免贵姓赵。”传来一位中年女士的声音。主持人:“赵女士,您好。请问您打来电话是要告诉我们什么呢?”赵女士:“哎呀,这个事你得为我做主。今天我女儿过生日买回一款蛋糕。拿回来一看,比我在店里看的样品要小整整一圈。拿尺子一量只有22厘米多一点点,我可是订的十寸蛋糕。难道直径不应该是25厘米吗?”主持人:“哦,那赵女士您有没有拿蛋糕重新去店里要求退换呢?”赵女士:“当然找了,可是没有用。人家说这就是十寸的蛋糕,是公司规定的尺寸,他们是按照标准做的。”主持人:“原来是这样,那您拿出尺子当着他们的面量了吗?”赵女士:“量了,怎么可能没有量。可是人家就一口咬定这是公司规定的尺寸,是按照公司的规定做的蛋糕。不予退换。”主持人:“好的,把您买蛋糕的店面名字和地址告诉导播,我们会去采访一下他们。”挂断电话后,主持人又说:“其实,有很多观众朋友都向我打过类似的电话。现在蛋糕行业是越来越嚣张,成了一个公然行骗的行业。蛋糕是从国外传进中国的,在整个行业里几乎都用英寸或磅来做衡量单位。而中国人的概念里只有厘米和千克,对西方尺寸和重量概念模糊,甚至是不清楚,导致很多昧着良心的企业和店主拿来欺骗顾客。有一位听众是做了五六年的蛋糕师,他告诉我现在行业里每款蛋糕直径少一英寸成了公然的潜规则。作为一名主持人我无能为力,只能呼吁一下职能部门能不能出面干涉一下,不能让老百姓花了钱吃哑巴亏。也请每个食品公司和个体蛋糕店业主都光明正大地赚钱,别再欺骗我们善良的老百姓。”很多人都不清楚,为什么在买蛋糕的时候,卖家不用厘米或千克来衡量蛋糕大小。其实这个问题也没必要讳莫如深。蛋糕最早是从欧洲舶来的,使用人家的标准,显得专业。还有一点,虽然中国改革开放很多年,但还是有一大批并不真正了解国外,从骨子深处认为国外的东西肯定比中国好。Madeinchina总感觉拿不出手,来个FromFrance或SincethebeginningoftheEuropean肯定显得神秘又高端大气。每个公司都是要赢利的,这是它存在的基本意义。在节约成本这项工作上是搜肠刮肚的锱铢必较。蛋糕内部的原始坯体的大小,肯定没有达到规定的尺寸。它的外面还要抹一层奶油,奶油的厚薄有标准范围。因为抹厚了,奶油就浪费了,然后吃起来还腻;抹薄了,露出坯体,严重影响整款蛋糕的美感。还有每款蛋糕周围的壁面,都会裱各式各样的花边。没有花边的,也有一些食品原材料粘贴在蛋糕周围。所以一个做好的成品蛋糕,它的尺寸是达标的。当然这只是我所在公司的感受。有时候,如果没有了十寸坯,我们就得用大一圈的十二寸坯下一个十寸坯。如果顾客知道这样的事情肯定是不愿意的,为什么就不能做个十二寸的蛋糕给我呢?能费多大点奶油?我刚进公司也是这样想:给上帝多一点,上帝就会感谢我们,那我们的生意不就更好了吗?其实错了,公司宁愿把那多出一圈的坯子扔进垃圾桶,也不会给顾客。假如你进饭店吃饭,点一盘清蒸鲈鱼。鱼个头大,味道也正宗,很是美味。没过几天,嘴馋再去,这回却不同了,味道虽然没变,可鱼没动两筷子,盘里剩下的骨架可以直接拿去做标本试验。碰到这种情况你说你干不干?你在一家蛋糕店,买了一款比想象中更大的蛋糕,心中肯定欢喜,可能还会感激。心想:这家店真好。后来你又来这家店,花了同样的钱,却给你一款比上次小的蛋糕,你肯定心理有落差,下回不来这家店了。我的大学同学给我打电话,说女朋友过生日时买了一款蛋糕,比他在橱柜里看到的样品要小。问我是不是每家蛋糕店都这样:外面摆的大,实际做出来的要小。听完我很气愤,但欲言又止。作为一名普通的裱花师,听到质疑甚至是谩骂的声音,只能无奈地选择沉默。你越是解释,代表你越是心虚。俗话说得好:越描越黑。“沉默是金”用在这里很好,因为这个时候不需要你有马丁·路德·金的口才。每个行业里的人都有好坏之分。有刚正不阿的好官,也有表里不一的贪官;有一心为患者节约医药费的好医生,也有专开贵药捞提成的坏医生;有单纯的下乡知识青年,也有无耻的衣冠禽兽。很多人说:“这个世界上好人肯定比坏人多。”你相信,我也相信。如果有人说:“这个世界上好商家比坏商家多。”我相信,但你可能也不相信。因为商家赚了钱,凭这一点,有些人心里觉得不舒服。但凡有点与之相关的负面消息,就否决它的全部。作为食品界的一粒沙,听到这么多人的质疑,我愤愤不平,摩拳擦掌,誓力挽狂澜。作为大海里的沙,唯愿自己是特立独行的那一粒。







阅读提示:北京裱花师的作者是唐超,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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