作者：郑文堂，范小强，华玉武等 日期：2018-11-15 09:52:09
都市农业发展与番茄文化研究番茄在当代中国社会的经济发展和民众日常生活中起着独特的作用。对番茄文化进行深入挖掘与梳理，有助于人们进一步认识番茄产业的社会价值，进一步了解番茄产业背后的文化意蕴和审美趣味，进一步提升番茄产业的文化科技含量，为番茄产业甚至都市农业的整体可持续发展提供理论支撑和实践借鉴。《都市农业发展与番茄文化研究》的出版就是弘扬番茄文化的一种努力和尝试。
全书共分为十二章, 主要内容包括都市农业与番茄文化、番茄文化理论基础、番茄文化起源及其传播、番茄种植技术、番茄种植管理等。