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作品介绍

故宫味道 宫廷饮食的文化密码


作者:故宫出版社 编  日期:2023-04-24 02:44:19



皇帝吃什么?怎么吃?所谓的“满汉全席”是什么来历?宫廷都有哪些节令美食?皇帝御膳会用何种食材?大名鼎鼎的御厨张东官曾给乾隆皇帝做过哪些菜?……翻开《故宫味道》,答案就在图文并茂的讲述中。书中还有国家烹饪大师齐金柱精心设计的宫廷菜谱,读者朋友在家也可以烹制色香味美的私房菜。







阅读提示:故宫味道 宫廷饮食的文化密码的作者是故宫出版社 编,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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