作者：刘敏
类别：文化电子书
关键词：酒水知识
整理日期：2016-06-01 10:50:42
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作品导读
本书简介： 刘敏编*的《酒水知识（酒店餐饮经营管理服务系列教材）》详细介绍了各种饮料酒的知识、世界各地*名的葡萄酒、蒸馏酒、配制酒的质量等级、种类、特点和服务要求，可作为饭店餐饮酒吧经营者、服务人员、大专院校饭店管理专业学生的专业酒水教材。本书力..
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