作者：犀文图书
类别：文化电子书
关键词：盘饰造型设计
整理日期：2017-03-30 01:30:37
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作品导读
《盘饰造型设计》在秉承优良传统盘饰的基础上，注重从现代美学的角度，结合中西盘饰特色，尽展现代菜肴盘饰艺术的魅力。涵盖的盘饰造型有线条造型、雕花装饰造型、平面造型、立体造型、西式盘饰等，构图时尚自然、简约便捷、色彩明快、形态精美。即可作为厨师或..
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