作者：墨非
类别：文化电子书
关键词：老北京的风味小吃与历史渊源
整理日期：2018-11-15 09:52:15
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作品导读
《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小吃..
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