作者：孙茂华
类别：文化电子书
关键词：口述九曲红梅红茶制作技艺
整理日期：2018-11-15 09:54:52
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作品导读
通过采访民间茶农口述制茶技艺，将九曲红梅的采摘和制作过程以文字的形式完整记录下来。可以通过本书全面了解九曲红梅茶辉煌而又曲折的发展历史；了解九曲红梅茶的采摘及制作的整个流程。有了这种口述史资料，随着时代的发展，即使九曲红梅茶传统手工制作技艺消..
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