作者：刘志强 主编
类别：文化电子书
关键词：舌尖上的饮食文化
整理日期：2018-11-15 10:13:49
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作品导读
《舌尖上的饮食文化（图文全彩）／味觉中国》编著者刘志强。中国的饮食文化中除了八大菜系，更有数不清的小菜系，地方菜，私家菜，共同构成了庞大的饮食体系？中国菜注重色、香、味俱全，它不仅为了果腹，更是视为各种官能的享受。在视觉、嗅觉、味觉、触觉，乃..
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