作者：刘志强 主编
类别：文化电子书
关键词：舌尖上的酒文化
整理日期：2018-11-15 10:13:49
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作品导读
酒在中国有着久远的历史，不论是酿造工艺的传承，还是酒文化的传播流布，都值得大书特书。不论是古代，还是现代，酒所担当的角色并未改变。往小了说它是一种助兴的饮料，往大了说它是社交的媒介。古人亲友相逢会饮点小酒，宗庙祭祀也可见它的影子。同样，现代社..
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