作者：[日]北大路鲁山人,白雪 译
类别：文化电子书
关键词：日本之味道
整理日期：2019-02-27 10:15:53
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作品导读
本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人的散文合集，集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜，还具有高度的审美，他的名言是"餐具是料理的衣服"，正是对食器的想法和要求，使他*终成为一代陶艺大师。这本书体现出鲁山人..
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