作者：袁庭栋
类别：文化电子书
关键词：袁庭栋说·川菜乡风味
整理日期：2021-11-01 11:19:41
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作品导读
本书是学者袁庭栋先生一本关于川菜的回忆和整理的随笔集。编辑根据作者提供资料，进行了重新编排，目前分为两部分：“乡风味”和“吃八方”，其中“乡风味”为主体，以乡风味为主，有作者曾经的回忆，和对四川乡间菜的理解。四川的风土人情，随着作者的文字，一一铺..
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