作者：王道
类别：文化电子书
关键词：牙祭岁月 追寻美食里的历史意蕴
整理日期：2021-11-03 11:35:27
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
本书作者立足历史，以饮食为写作缘起，书写了抗战时期的部分文化名人在杯盘碗盏觥筹交错之中的部分历史截面和所蕴含的文化意蕴。作者通过发掘民间风味菜系中所含有的风土人情和饮食文化，譬如菜肴的制作方法、色香味形、食材来源、保健功效、人文典故等，向读者再现..
牙祭岁月 追寻美食里的历史意蕴的作者是王道。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。