作者：黄剑,鲁永超
类别：文化电子书
关键词：中外饮食民俗
整理日期：2021-11-20 11:10:33
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作品导读
黄剑编著的《中外饮食民俗》以饮食文化为主线，系统全面介绍了中外饮食民俗习惯对比，本书不仅可作为本科及高职高专院校餐旅管理与服务类、食品类等相关专业的教材，也可以作为从事餐旅管理与服务类行业人员以及广大旅游人群的参考用书。 黄剑编著的《中外饮..
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