作者：大琦 李方 译
类别：文化电子书
关键词：火锅 中国的美食符号
整理日期：2023-03-09 01:46:32
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
烤和煮，作为最古老的两种烹饪方式，在中国已经延续发展了几千年。火锅，作为“煮文化”的集大成者，经过几千年的演变，早已风靡中国的大江南北，从烹饪器具到所用食材，不同地区又各有讲究。同样热气腾腾的火锅，或麻辣鲜香，或清淡滋补，人们充分利用所在地域的物..
火锅 中国的美食符号的作者是大琦 李方 译。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。