作者：周文翰
类别：文化电子书
关键词：不止美食 餐桌上的文化史
整理日期：2023-03-26 07:24:09
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作品导读
蛋、肉、鱼、香肠、罐头……吃，从来就不仅仅是填饱肚子那么简单。每一种日常的食物以今天的形式出现在餐桌上，都经历了漫长的历史演变，并与科技、经济、文化等多种社会因素彼此影响和互动；而一家人围坐在餐桌旁进食，在生活中的重要性也不言而喻，人们为此一起忙..
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