作者：李长声
类别：文化电子书
关键词：吃鱼歌
整理日期：2014-08-13 15:22:31
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作品导读
《吃鱼歌》这一册主要收入关于饮食、记游的文章。文人谈吃一向是好看的，仅举吃鱼一例，作者从《日本书纪》中就载有钓法的香鱼、谈到臭味绕梁的滋贺名产腌鲫鱼，再到鱼的吃法“脍与炙”，点明时下流行的日本料理不少是传自中国，乃至“说鱼解字”，通过象形的汉字指..
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