作者：山内昶
类别：文化电子书
关键词：食具
整理日期：2014-12-08 14:09:10
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
本书是“万物简史译丛”之一。本书是一部揭示人类饮食文化发展历程、阐释东西方文化差异的力作。书中知识普及与理论探讨兼而有之,既可以作为一般的科普读物,满足于一般大众获取知识的需求,也可作为学术著作,为研究者提供参考。 作者简介： 山内昶，1929年生于..
食具的作者是山内昶。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。