作者：老猫 日期：2016-04-26 00:44:46
1.作者老猫是一位很早就活跃在文坛中的作家，具有一定的知名度；2.本书文笔细腻，知识含量大；内容选取上注重趣味性，将读者常见的饮食背后隐含的不为人知的历史娓娓道来。我们经常吃的豆腐一开始竟然是炼丹炉里炼出来的，汉朝之前是没有香油的，汉朝的皇帝喜欢吃榆钱儿，酱油是宋朝人发明的……这些关于我们日常吃喝的不为人知的有趣的历史，你都听说过吗？若想知道，请细细阅读本书吧！正如作者自己所说：吃喝场就是八卦场。作者用闲聊的方式，将这些吃喝野史一一呈现在你的面前，在轻松诙谐中，让你了解更多的吃喝方面的有趣历史。
作者简介：
老猫，作家，时评人和媒体人，任职于《法制晚报》。常为时尚类和饮食类杂志撰写稿件，著有《生于一九六X年》、《城市的性别》、《我是你一辈子的试用品》、《天天天黑》、《我爱米臻》、《废帝》、《深规则》等
目录：
风雅事
美文伴美食
餐桌上的诗意
哭笑不得
狗肉猪头入诗赋
美人入馔
临水而食
饭到爱
暧昧
穷喝，富喝
汴梁美食地图
大家都爱吃中餐
酒饭逗
酒饭逗
名士范儿风雅事
美文伴美食
餐桌上的诗意
哭笑不得
狗肉猪头入诗赋
美人入馔
临水而食
饭到爱
暧昧
穷喝，富喝
汴梁美食地图
大家都爱吃中餐
酒饭逗
酒饭逗
名士范儿
吃饭也得讲道理
挤对人
厚道比刻薄好
打秋风
抠门不够意思
吝啬鬼传说
恶搞无极限
饕餮客
人在哪里，吃就在哪里
苏东坡的养生经
饕餮至死
馋蟹的人们
帝王们的重口味
酒鬼们
喝大了就这样
酒有别肠
女酒徒
便是千般细烹又如何？
瞧，那些厨子们
扬州饭局
特级校对，超级食家
心机变
皇帝的小饭桌
节俭皇帝放肆官
政客的饭局
你不能吃得比我好
吃喝决定命运
饭局改变历史
饭不厌诈
大宴无味
清官们的伙食
食物语
食物的烙印
四方菜
报菜名
莫问酒出处
腊八有粥
须得露液可润肺
无心才有得
螃蟹五花八门
王八沉浮录
羽族
异闻录
小吃攀富贵
邪吃
吃人黑名单
饮食奇案
神乎其神
古代“饮食小百科”
跋美文伴美食
爱知识的人扑到书上，就像饥饿的人扑到面包上——很多人都知道这句话，是高尔基说的。文化和食物，被这个比喻拉到了一起。
其实中国人不仅这么说，而且很早就这么做了。比如脍炙人口的“汉书下酒”的故事，说的是宋朝名士苏子美——就是在苏州盖沧浪亭的那一位，酷爱读书。这位住在老岳父家里，每天晚上读书，要喝一斗酒，看《汉书？张良传》看到博浪沙张良狙击秦始皇，拍着巴掌说：“可惜，没打中。”喝了一大杯。看到张良见刘邦，自称“此天以授陛下”，又叹口气：“这对君臣相见真够难的。”喝了一大杯。他岳父看他这么读书，笑着说：“真是，每天一斗不算多啊。”
宋朝这么爱读书的还有一位——王安石。到什么程度呢？睡觉、吃饭手不释卷，就算是请客，也拿着本书。早年间，王安石当常州知府，见了谁都不苟言笑，没人瞧见过他笑。有次请大饭，席间还有倡优演出，演着演着，王安石突然大笑起来。大家还以为是演出让王安石开了心，不容易啊，叫来演员，重赏了一番。饭后有人问王安石：“刚才您是看到哪儿笑了啊？”王安石说：“书里有一段话，说得不错，我颇有所得，所以才发笑。”
另一位大文人黄庭坚是这样描述吃喝胜境的：蒸烂同州羊羔，浇上杏酪，不用筷子用刀割着吃；蒸上共城香稻饭，请江南厨子松江鲈鱼片——吃饱了，用康王谷泉水泡上福建曾坑茶，喝完躺在北窗下，听人朗读苏东坡前后赤壁赋，是人生快事……知道他和苏东坡熟，这是用吃的夸老苏呢。