作者:林志捷 日期:2016-07-15 14:06:14
◎一部以米粉为载体,以档案为依据,从历史细节折射中华大历史的恢宏华章◎借助桂林米粉,铺展悲情长卷,波澜壮阔的八桂史诗!◎一幕透过广西百年风云,展示时代全景的大戏◎一幅另类视角诠释桂林江山河川的宏观长卷◎史上**部地方美食编年史 本书由25万字,100多幅照片、图片构成,以编年史和史料考据的形式,讲述桂林米粉的起源、影响及围绕桂林米粉所发生的,牵动中华民族心魄的重大历史事件。是史上第一部专门为某种地方小吃立传、考据和书写编年史的大型书籍。这是一本以史料为食材烹制的风云大餐。作者以清末到1949年的广西为主要背景,展示了桂林古城最富戏剧性的半个世纪。有清末新军训练、民初议会选举、老桂系陆荣廷统一两广、新桂系在北伐中崛起、广西“模范省”的建设、八桂子弟浴血抗日前线,也有红军长征中最惨烈的湘江突围战、桂林八路军办事处在抗战文化城建设中发挥的积极作用等,在这一系列影响中华民族历史进程的重大事件中,桂林米粉都充当了其中一个角色,或者说是不可或缺的见证者。展示历史,需要有宏大的叙述,更需要有对细节的关注,以桂林米粉作为民国细节,无疑是对一个时代最有趣的注解。在表述上,作者并不注重个人情绪的表达,侧重于史料本身对历史事件描述,通过对图片、新闻、当事人回忆录等原始材料进行整合,完成了一次独具特色的,多少有点另类的组合与重塑。
作者简介:
林志捷(笔名“散客月下”),回族。1963年5月13日生,原籍广西桂林,现居北京。任北京广西企业商会首席文化专家、新闻发言人,桂学研究会特约研究员。为《德语学习》《今古传奇》《爱人》《悬疑》《有诡》《漫客:悬疑世界》《迷小说》《新故事》等杂志撰写小说及专栏文章。出版有德国文化主题小说集《满世界找诡》(山东画报出版社,2011),公安题材小说《午夜故事:凶宅日记》(中国人民公安大学出版社,2009),《越狱》(群众出版社,2011)。作品《很像一个人》收入《2009年中国悬疑文学精选》(长江文艺出版社,2010),《菊戏》收入《中国最好悬疑小说集》(湖北长江出版集团,2011)。为桂林档案馆撰写文史专著《百年光影——桂林城市记忆》(广西师范大学出版社,2012)。