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作品介绍

饮膳肴馔:中华饮食文化撷萃


作者:无 杨玉峰 编者  日期:2021-08-19 11:06:50



饮食文化与人类的生活密切相关,在中国几千年的文明历史中,人们对于吃的重要性和认识始终贯穿于整个社会发展的过程中,它也是历朝历代社会发展进步的标志之一。本书撷取了具有代表性的饮食文化精华,用精炼准确的文笔、以图文并茂的编排形式,奉献给读者一顿集物质与精神于一体的华美大餐,使之从中了解饮食文化的起源、发展及演变的历史,获得丰富的知识,享受美好生活。







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