作者：陈燮君 日期：2014-08-19 13:03:44
元青花是中国古代青花瓷器中一个十分重要的类别，也是中国古代瓷器中一个特殊的品种。对其的研究跨越学科甚至行业，是不少领域都关注的文物。元青花中的一部分精品已成为世界性的艺术品。本书从300多件元代青花瓷中精选出35件，对其进行原样临摹，手工绘制了原图，不仅还原了原作风貌，同时全方位地展现瓷器上的青花图案。为了进一步帮助读者了解元代的青花瓷及其历史和特点，同时又对元代的历史背景加以介绍。 “博物馆绘本”这种形式目前在国内尚属首创。本系列还将陆续推出《玉器》、《陶瓷》、《青铜》、《家具》等。
本书由上海博物馆馆长陈燮君主编。
作者简介：
陈燮君，上海市文物管理委员会副主任、上海博物馆馆长，研究员。主要研究哲学原理、科学哲学、当代城市文化和新学科宏观理论、图书馆学、博物馆学、信息学，首创时间学（与金哲合作）、空间学、学科学，并首先提出开创新学科学和新学科史学的系统构想，率先进行新学科理论研究。出版了《学科学导论——学科发展理论探索》等著作70多本。获上海社会科学院精英奖等70多项。开过多次个人书画展。
目录：
引言
元青花的制作工艺
青花瓷器的起源
元青花的发现与确认
高安窖藏的发现
国内保存的元青花
海外发现的元青花
青花的世纪 元青花在国内外都有大量出土，是中国古代青花瓷器中一个十分重要的类别，也是中国古代瓷器中一个特殊的品种。对其的研究跨越学科甚至行业，是不少领域都关注的文物。元青花中的一部分精品已成为世界性的艺术品。纵览中国古代瓷器，在国内外有出土和打捞者很多，从公元八世纪唐代开始的贸易瓷方面看，就有不少品种和数量。这些发现的瓷器，精美者有之，风格特殊者亦有之。宋元以降乃至明清时期，这样的产品更多。但这些瓷器绝大多数是贸易商品，一般难以成为身价高昂的世界性艺术品。
几百年来，世人从不认识到逐渐认识，再从逐渐认识到熟悉，元青花瓷器，尤其是那些精美的所谓至正型的元青花作品，价值已然难以估量。以出土于南京市的萧何月下追韩信图梅瓶而言，精良的制作工艺，巧妙的构图，流畅的画面纹饰，曾令景德镇擅长瓷画的高手赞叹不已，被誉为元青花中的极品。与此瓶相比，另一件作品，鬼谷子下山图罐，有异曲同工之妙。元青花的制作工艺
元青花瓷器是元代景德镇青花瓷器的专称。虽然目前已发现可能还有一些属于元代或稍晚些时期的地区性窑场烧造了青花瓷器，典型的如云南地区的青花瓷器（烧造时代在元代或明初），但一般所指的元青花应只限于元代景德镇烧造的产品。
元代景德镇的青花瓷器，属于釉下彩制作工艺，以氧化钴为呈色剂，通常在1200℃以上高温中一次烧成。原本在胎体上绘制时呈现黑色的钴料纹样，在高温下会出现鲜艳的蓝色，与略带青白色的白釉地形成鲜明反差，呈现出白地蓝花的美丽纹饰。一件器物在刚刚成型、仅仅还是土坯的物体形态时，是粗糙而毫无韵味的，而当用氧化钴料绘画并在表面加施透明釉，经高温烧制后，在器物表面呈现出来的是幽深美丽的蓝色纹饰或图像。这就是真正意义上的青花瓷器了。元青花瓷器的制作工艺，与其他朝代的青花瓷器没有什么区别。但烧制于六百多年前十四世纪的元青花瓷器，是成熟青花瓷器的开端。另外，它有着粗犷大气的基本风格和似蓝宝石般鲜丽但又不失幽青可爱的青花纹饰，是许多收藏者十分喜爱的名品。有相当多的研究者坚持，元青花为民窑烧造，元代并无真正意义上的官窑。
尽管《元史·百官志》载，至元十五年（1278），将作监诸路金玉人匠总管府下设“浮梁磁局”，负责“烧造瓷器并漆造马尾棕藤笠帽等事”，级别为正九品。但浮梁磁局并非御器厂性质的生产机构，而是一个低级别的、处理当地瓷器烧造和部分手工业土产事务的专职管理机构，协调景德镇的瓷器作坊承担宫廷下派的烧造任务，“有命则供，否则止”，类似明清时期的“官搭民烧”。
浮梁磁局废弃年代不明，考虑到《元史纪事本末》（卷四）载至元十二年（1352）“徐寿辉遗项普略引兵掠徽、饶诸州”，翌年浮梁大旱；来年“元兵克复之后，疫厉大炽，人民十死八九，市乡房屋，悉为灰烬”（《湘湖冯氏宗谱》），故认为其终止于1352年。但也有人认为浮梁磁局最迟在元中期的泰定年间(1324—1328)就被撤销，改由税课局代替其职能或者改由饶州路总管监陶。 青花瓷器起源
青花瓷器起源很早，早在唐代，国人就已能烧制青花瓷器。1970年代中期，江苏扬州唐城遗址出土了一些器物表面釉下绘有蓝色花纹的产品残片。经研究证明，这种瓷器就是中国最早的青花瓷器。
唐青花瓷器的发现是中国陶瓷史上一件重要的事情，它令部分中国古陶瓷专家异常兴奋，并开始对其进行了长达30多年的深入探索和研究。二十世纪末，在河南巩义市（原巩县）的窑址中找到了与扬州唐城遗址和1998年印度尼西亚海域沉船发现的三件青花瓷盘相同风格的产品。于是，人们又进一步探索其源流，肯定巩义是唐青花瓷器的产地，同时再次确认这种瓷器是最早外销的青花瓷器。
唐青花的发现，具有十分重要的历史意义和文化意义。按照中国古代瓷器的烧造规律，这种瓷器应有一个延续性，也就是说，唐青花以后应有一个宋青花烧造阶段，然后才是元青花瓷器的烧造阶段。但是，宋青花瓷器在1970年代后期到1980年代中期经历了一阵子研究热潮以后，很快寂静下来，因为研究者无法对浙江省龙泉和温州地区塔基出土的所谓宋青花瓷器的烧造窑场和年代予以确认，也没有在可以证明其年代的墓葬或遗址找到可以对号入座的宋青花瓷器。由于无法肯定，宋代依然还是一个青花瓷器烧造的空白期。
元青花的发现与确认
元青花是怎么被发现并且确认的呢？实际上，元青花瓷器的确认，至今已有较长的时间。早在二十世纪二三十年代，就已有人认识到，在汉人统治的宋代和明代之间，由蒙古人统治的元代，已经有这种烧造成熟的白地蓝花瓷器存在了。英国大英博物馆东方部主任霍布森在当时曾注意到流传至英国的一对瓷瓶是元代的产品，因为这对瓶上书写有元代至正十一年纪年的题记。器物的颈部题有：信州路玉山县顺城乡德教里荆塘社奉圣弟子张文进喜舍香炉花瓶一副祈保合家清吉，子女平安。至正十一年四月良辰谨记。星源祖殿胡净一元帅打供。
至正十一年是公元1351年，时值元代末期，当时的景德镇处于战火蹂躏的前夜，在这个时候，一位地方乡绅定烧了这样三件一套的青花瓷器。相对于明清时期瓷器上流行『五供』的做法，这三件一套的制品是元代流行的『三供』制品。
几百年后，元人张文进定烧的香炉早已不见踪影，但这一对瓶却在英国出现了。当时英国人没有对这一发现予以进一步重视，一直到1950年，一个美国人—约翰?波普的系统性研究，在元青花瓷器研究领域取得了突破性的进展。他来到英国进行考察；又前往土耳其和伊朗，对伊斯坦布尔托普卡比宫的四十件元青花瓷器和伊朗北部阿德比尔陵寺发现的三十二件元青花瓷器进行了深入的研究和探讨。以关键性的作品—英国大维德基金会收藏的元代至正十一年纪年的题记青花瓶为依据，提出了『至正型』元青花的观点。从此，元青花进入了基本正确的研究轨道。
但在中国，尽管在1950年代后期已经有专家提出元青花瓷器的概念，如故宫博物院冯先铭先生等在当时就已开始推介元代的青花瓷器，但国内真正认识元青花瓷器的人还是不多。
历史上，人们对明清时期的青花瓷器大肆渲染，但对元青花瓷器一直没有人提到。实际上，元青花瓷器的出现，对明代景德镇青花瓷器的烧造起到了十分重要的作用。元青花的发现是景德镇成为瓷都的关键。虽然在元青花还没有受到当代中国人关注时，景德镇作为瓷都的美称就已经响彻国内外了。但可以说，景德镇瓷业在国内形成一枝独秀的局面，是有其历史渊源的，元青花瓷器的烧造是一个十分重要的环节。明清以来景德镇烧造了许多不同品种的瓷器，但青花瓷器一直是其中的主流产品。因此，元代成熟青花瓷器的出现，对以后景德镇瓷业的发展具有十分重要的意义。
可能元青花瓷器在改朝换代过程中没有产生十分深刻的影响，以致在进入明代以后就似乎销声匿迹了。明代的文人阶层是中国历史上最早大力推崇并广泛收藏古代瓷器的群体，很多人津津乐道地描述历史上柴、汝、官、哥、钧、定等名窑，以及明代永乐、宣德和成化景德镇的官窑瓷器，还有宋元以来的各地名瓷，但没有人明确提到元代曾经烧造了这种颇有魅力的青花瓷器。明人尚且如此，清人就更是难以深入了解，因为元代距清代更远，更为遥不可及。
转眼间来到民国时期，国力的衰弱和战乱频仍的局面，人们自然无暇关注古代瓷器，关注元青花。因此，在民国时期至1950年代，只有为数不多的人士了解古代瓷器。在这个鉴赏古玩瓷器的圈子内，一部分人曾把典型的所谓至正型的元青花瓷器看作是明代永乐宣德时期制作稍粗的瓷器，也有的甚至把它们看得更晚。