作者：[日]宮崎正勝
类别：历史电子书
关键词：餐桌上的世界史
整理日期：2017-03-05 14:51:57
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作品导读
目录： 前言 第一章孕育人類的大自然食糧倉庫 第二章農耕．畜牧所發展出的飲食模式 第三章世界四大料理圈的誕生 第四章歐亞大陸的飲食文化交流 第五章因「大航海時代」而變遷的地球生態 第六章砂糖與資本主義經濟 第七章支撐起「都市時代」�..
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