作者：董仁威
类别：历史电子书
关键词：寻味中国：上海·苏州
整理日期：2017-03-26 11:11:50
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作品导读
本书不仅介绍了淮扬菜的精巧制作手法与烹调手法，还以“苏肴细数”的方式讲述了美食背后的动人故事，更推荐了上海、苏州价格不贵却味道不俗的市井小吃。本书近300张美食图片足以让读者食指大动，书后附赠详细美食地图，跟随地图可找到苏沪两地的私房小馆和经典食..
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