作者：无
类别：历史电子书
关键词：中华饮食：多姿多彩的风土人情
整理日期：2021-08-19 11:02:46
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作品导读
对于中华饮食文化基本内涵的考察，不仅有助于饮食文化理论的深化，而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。中华饮食文化就其深层内涵来看，可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功..
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