作者:穆知/赵斌玮 日期:2017-02-18 12:22:27
很多人不明白的一个问题是,为什么很多不喜欢日本的人,到了东京之后就喜欢上了这座城市呢?是啊,为什么喜欢东京?喜欢东京的什么?看了这本书,或许你会找到答案。
本书主体分两部分,第一部分由800多张细节图片及相应配文构成,分为垃圾分类、残疾人和母婴关怀、超市购物、洗手间、城市生活、道路交通、微笑服务、医院看病、责任制、图书馆、公共安全、料理文化、人性化设计共13个主题,全面丰富地展示了东京这座城市让人感觉温暖和便利的各种细节。第二部分 “在日华人大家谈”,邀请了在国内最有影响力的在日华人作家,李长声、蒋丰、姜建强、莫邦富、张石、刘拧、唐辛子、亦夫、万景路等,以专栏文章的形式分享了他们对于东京这座城市细节的感受。
本书图文并茂,视角独特,形式新颖,对东京城市细节进行了最全面客观的呈现。一方面可作为想要了解日本文化的读者或游客的休闲读物,另一方面也希望帮助读者朋友从细节知日,理性对比反思,学习、借鉴、改变、超越,让我们自己的城市生活也更加美好。
作者简介:
韩建民:上海交通大学出版社 社长
李长声:旅日华人作家,日本出版文化史研究专家,腾讯?大家专栏作者。曾任《日本文学》杂志副主编
蒋丰:旅日社评作家,《日本新华侨报》总编辑,《人民日报海外版》日本月刊总编辑,北京大学历史系客座研究员
姜建强:日本《中华新闻》主编,腾讯?大家专栏作者,曾任东京大学综合文化研究科客座研究员,致力于日本历史和文化的研究
莫邦富:旅日华人作家、经济评论家,日本诸多主流媒体专栏作者。1995年起任东京大都会电视台(MXTV)节目审议会委员
张石:日本《中文导报》副主编,资深媒体人,腾讯?大家专栏作者
刘拧:旅日华人学者、作家,腾讯?大家专栏作者
唐辛子:旅日华人作家、评论家,腾讯?大家专栏作者
亦夫:旅日华人作家
万景路:旅日华人专栏作家,腾讯?大家专栏作者
吴鹏:旅日华人摄影艺术家
施敏:日本千叶商科大学国际教养学部副教授
名校志向塾:日本最权威的留学生教育辅导培训机构
穆知:上海交通大学出版社人文事业部副主任
赵斌玮:上海交通大学出版社市场图书事业部副主任
目录:
绪言
草丛中央倏地跳出一只蛤蟆 —— 何谓细节? 姜建强
一、日本的清洁就是从点滴中诞生的:垃圾分类的细节
·仅垃圾分类和处理方式就多达518种,
这个民族可用两个字来形容:可怕。
·新干线7分钟剧情,向世人展示的是极致与严苛。
·口红属于可燃物,但用完后的口红管则属于小金属物。
·仅有一只袜子属于可燃物,但如果是一双且没有穿破,则可升级为旧衣料。
·带刺或锋利的物品,要用纸包并写上“注意”二字再放入垃圾袋。
·你看,日本连丢垃圾都宛如一首诗:
—— 风中的纸屑
二、残疾人和婴儿的笑容总是最灿烂:残疾人和母婴关怀的细节
·残疾人能成为福神,只能在日本。
·日本七福神之一的惠比寿,就是神话中最早的残疾人。
·残疾人是这个国家的王,是这个国家的最大。
·那一条条凹凸的黄色盲道,通往的是人的心灵深处。
·对婴孩的细节关怀,让你准备好的挑剔都没法用上。
三、收银员女孩的“奇异”手势:超市购物中的细节
·超市服务的精髓:
使自己渺小再渺小,使对方高贵再高贵。
·一天要鞠躬2000余次的电梯小姐,
因为上帝常在她们的心中。
·如果你走了10分钟还没有发现便利店,
可以肯定的是这不是东京。
·连一把指甲刀都有自己的芳名,真是萌倒一大片。
四、日本人最在意的一块“圣地”:洗手间的细节
·万物有神的日本,也有厕神。
·歌手植村花菜将《厕所女神》唱响红白歌会。
·厕所的气味含有一种令人依恋的甘美记忆,
是安神的最佳去处。
·细雨丝丝,雨水滴滴。
哦,厕所还可以用来冥想。
·最可以歌赋风流的非厕所莫属 —— 谷崎润一郎如是说。
·花一万多人民币买个高科技马桶也算爱国情怀的话,
那么在马桶上再设计一个细节,
更属爱国情怀了。
五、这就是用心了,非常的用心:城市生活中的细节
·何为城市文明?不就是满足任何人的任何的任性要求?
·粗糙当然是种活法,但是一个成熟社会必须提供粗糙与精致的两面。
·科学家们说:一见钟情的瞬间只要0.2秒。
那么,对一座城市而言呢?
·一个精致化的社会,由温情牵引,由体贴维护。
六、每个站的音乐都会不一样:道路交通的细节
·车厢里是软座,脚下有暖气,车内没有异味。
·信号不变人不动,这个不动就是对规则的敬畏。
·敬畏的有无,其实是在拷问文明的有无。
·京急线羽田空港的车站音乐是SMAP演唱的《世界上唯一的花》
七、你在她面前跪 她在你面前跪:微笑服务的细节
·如果说还有什么王道之说的话,
那么在这个国度,最大的王道就是微笑。
·日本原理:世界通用的语言不是英语而是微笑。
·令人迷恋的日式微笑,更有一种深刻的力量。
·微笑就是下雨的时候打伞,刮风的时候关上窗户。
八、不该点滴的绝不点滴:医院看病的细节
·患者离开诊疗室,医生要目送或鞠躬。
·在手术室,主刀医生要亲自在门口迎接患者。
·护士跪着与病人说话,轻言细语像央求似的。
·在这里,医患关系不再是紧张的二元模式。
·医疗的本质就是让你懂得生死在天。
九、我会安全驾驶的 —— 松井健:责任制方面的细节
·连鸡蛋都贴有尝味期限的小贴条。
·食得放心,就是从责任开始的。
·责任不是对天发誓,而是很实在的把自己放进去。
·责任不是口头说唱,而是很自觉的体验何谓内疚?
·责任源自于心,它不需要理由。
十、没有读者借书也必须站立:图书馆的细节
·若有一天真的离开了日本,最值得怀念的是什么?
·人们会说:一是便利的铁道,二是温馨的图书馆。
·这是日本人的自豪:
明治以来的所有出版物,都能在国会图书馆找到。
·日本人人均一年读45本书,为世界之最。
·把还书延伸至车站和便利店,同时延伸了对人的信赖感。
十一、心肺复苏的AED红色装置:公共安全的细节
·灾害发生时学校就是避难所,
因为在这个国家,学校是最坚固的。
·那个AED的红色装置,就是对生命的承诺。
·一个国家,最大的学问就是灾害学。
·地震什么时候来不知道,但地震一定会来你一定要知道。
·细节在这里表现为权力 —— 捍卫生的权力。
十二、世界上做得最好的料理模型:料理文化的细节
·夏夜的料亭,木屐踏过板桥的声音。
·门外的雨滴哗哗地淋在油纸伞上。
·掠过夕月的雁叫,还有那温柔含笑的一回头。
·难忘的润物细无声,下次一定再来喝。
·这人性的小木屋,有清泉有草坪。
十三、最大的公约数就是为了人:人性化设计的细节
·穿着和服与洁白蕾丝的曼妙背影,
回眸一笑,竟然是清酒一瓶。
·白是所有颜色的合成,又是所有颜色的缺失。
既是空无,又是所有。
·一匹从来没有赢过的马,为何能赢得日本人的心?
·小心翼翼地拆开,每一层包装纸都舍不得丢弃。
在日华人大家谈
中国人与日本人为什么谈不拢?李长声
日本的春运与孕妇出租车蒋 丰
震撼于反写的“救急”二字 莫邦富
报纸、纸杯、手纸和纸巾 张 石
“日本流”的细节及其构造 刘 柠
神就居住在细节之处 唐辛子
打蜡作业中的强风、中风、微风 亦 夫
利己宜人,这让我们没脾气 万景路
从一件小事看诚信细节 吴 鹏
两个小时重温三个细节 施 敏
小学教科书中的动漫细节 名校志向塾
后记二则
细腻之处见真章 赵斌玮
我们只是给你一面镜子 穆 知