作者：[美]安德鲁·科伊
类别：社科电子书
关键词：来份杂碎
整理日期：2017-02-18 10:48:20
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作品导读
原版《来份杂碎》是由牛津大学出版社出版的通俗学术书，记录了中华饮食文明随大量中国移民到达美国后的发展历史，立场中立，可读性强，视角独特，资料详实，对读者了解近代以来中美两国关系的发展，以及中餐对美国本土的影响，有非常高的阅读价值。爱好历史的读..
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