作者：纳卜汉
类别：社科电子书
关键词：写在基因里的食谱——关于饮食、基因与文化的思考
整理日期：2017-02-18 10:53:46
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作品导读
关于人人关心的饮食与健康，《写在基因里的食谱（关于饮食基因与文化的思考）》提供了一个全新的视野，作者加里·保罗·纳卜汉是美国知名的民族植物学家，本书是其多年来对人类基因、饮食与文化方面研究的结果。本书用浅显的语言、丰富的例子以及科学的依据说明..
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