作者:黄宗智
类别:社科电子书
关键词:中国的隐性农业革命
整理日期:2017-02-18 11:21:52
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作品导读
中国农业在改革以来所经历的变化堪称一场隐性革命。今天回顾起来,其主要动力其实来自农业外,不是传统农业现代化中的科学选种与化肥,更不是机械化,而是伴随国民经济发展,尤其是非农部门的发展以及收入上升,而导致的人民食品需求转型,特别是畜—禽—鱼和菜..
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