作者:姝岑编著
类别:社科电子书
关键词:妈妈的烹饪书
整理日期:2017-05-04 10:20:59
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作品导读
一本妈妈们提升厨艺水平、突破关键点的家庭必备烹饪书。选择从烹饪制作工艺入题,旨在突出本书主题——“烹饪书”,并对菜肴加以分类。设置“经验分享”小板块,介绍每道菜制作过程的关键控制点,使读者实践起来更轻松,能从核心关节入手,提高自己的烹饪厨艺。为解..
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