作者：余少川,王乐清
类别：传记电子书
关键词：滇菜大师王富传
整理日期：2021-11-27 05:02:29
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作品导读
余少川，王乐清所著的《滇菜大师王富传（暨王氏菜谱选）》是一本为厨师立传的书，本书详细叙述了烹饪艺术家王富的经典菜品及其对振兴滇菜、发展滇菜的贡献。本书以画册的形式生动的展示了滇菜大师王富的成就。
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