作者:陈弘美 日期:2018-11-22 10:24:50
你是这样吃日本料理的吗?
一边吃鳗鱼饭一边配生鱼片,生鱼片配萝卜丝一起吃;
吃完味噌汤之后吃天妇罗;
吃寿司时,先吃紫菜卷,之后才吃鲈鱼片;
这样的吃法,你尝不到日式料理的真正美味。
日式料理中,不仅餐具种类多,摆盘也有一定的道理,而先吃哪一道食物,也都有规定。
和中餐一样都是用筷子,如何正确吃会席料理、怀石料理?
上榻榻米时怎么脱鞋?正确的坐姿是什么样的?主位怎么分?
汤碗怎么拿?被芥末呛到怎么办?要不要把芥末拌到酱油里?
生鱼片、寿司、烤鱼、土瓶、鳗鱼饭、天妇罗、凉面、鸟烧、河豚怎么吃?