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作品介绍

古代食谱


作者:倪瓒  日期:2013-04-08 21:28:42



倪瓒旧家本有一堂名“云林堂”,就用此堂命名他所编着的这本菜谱为《云林堂饮食制度集》。集中收有50余种菜点和饮料的材料和制作法,其中有不少菜如“烧鹅”、“青虾卷”、“川猪头”、“新法蟹...







阅读提示:古代食谱的作者是倪瓒,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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