作者：秦云端 日期：2021-08-13 14:23:49
煤饼厂生意好的时候，去了不一定马上可以买到。忙的时候，几十户人家早就把各种盛具放在厂里，算是替自己排好了队，洗脚桶、铁皮桶、簸箕、竹篮依次排好，里面放着已经付好款的发货单，它们替人们排着队。还有人专门来买煤灰，我们开始不明白，后来打听来打听去，开窍了：人家买了煤灰是想自己回家做煤饼！其中的奥妙有几点：一则煤灰便宜，它是下脚料，价格甚至比煤球还要便宜好多；二则店里卖的煤饼贵，而且机器制作的质地疏松，烧起来枯得快，自己做可以压得很结实，经烧；第三个好处，可以由自己来调节煤饼的厚薄，这灵活性就大了，每一百斤估计能省下好几块钱来。得知这个奥秘后，我们就如同醍醐灌顶，茅塞顿开了。