作者:【日】内田悟,曹逸冰
类别:综合好书电子书
关键词:蔬菜教室:应季蔬菜料理完全指南
整理日期:2021-11-19 12:17:33
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作品导读
秋冬蔬菜,你知道的有多少? 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟,亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮,更重要的是要怎么吃才会更好吃! 本书详细介绍了22种常见秋冬蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识,并根据蔬菜的口感和..
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