粮食类食品加工技术

作者：吴茂江日期：2017-04-09 10:52:05

　　本书主要向你介绍了粮食类的食品加工技术和瓜果类的加工技术。本丛书的编写注意科学性、通俗性和实用性，力求使具有初中文化的劳动者能读懂、会用。本丛书不仅适合农村小商品生产经营者、城镇下岗职工、乡镇企业的干部职工阅读，也可作为农业院校、专业技校、职业中学师生的参考书和培训教材。
　　作者：吴茂江。

阅读提示：粮食类食品加工技术的作者是吴茂江，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。