作者：陈杰鹏//徐峰 日期：2017-11-06 11:21:41
《纳豆激酶：生物活性及其应用研究》：纳豆激酶是来自新鲜纳豆中的蛋白质，多年来的研究发现，纳豆激酶具有很好好的溶解血栓的生物学活性，因此，纳豆激酶的研究、开发和应用成为了近些年来的一个热点领域。为了给纳豆激酶的研究、应用提供支持，作者将靠前外新的研究成果和作者新的工作汇集成册，介绍了纳豆激酶的研究历史，纳豆激酶的分子结构与生物合成，它的提取、分离和纯化，纳豆激酶制剂、质量控制，溶栓作用，抗凝血作用，对血压、血脂等代谢综合征的影响，纳豆激酶的毒理学研究及临床研究等，是靠前一本纳豆激酶研究的专著。